Ni faida gani za maziwa ya kitani?
Kupungua uzito
Maziwa ya kitani yana 95% ya diglucoside secuolarisirinol, mmea wenye nguvu wa estrojeni uitwao lignan. Uwepo wa maziwa ya kitani kwenye vipengele hivi husaidia katika kupunguza uzito wa mwili na mrundikano wa mafuta na hivyo kusaidia katika kupunguza uzito. Na kwa sababu maziwa ya kitani hayana lactose na cholesterol, husaidia kudhibiti uzito.
Mali ya kupambana na tumor
Maziwa ya kitani ni chakula kinachofanya kazi kwani yanajulikana kwa sifa zake za kupambana na tumor na maudhui yake ya antioxidants, fiber na lignans. Mchanganyiko huu huzuia ukuaji wa seli za saratani, haswa saratani ya matiti na ovari. Virutubisho muhimu katika maziwa ya kitani kama vile magnesiamu, vitamini B1, selenium, fosforasi na zinki huchangia kupunguza hatari ya saratani.
kupunguza cholesterol
Maudhui ya juu ya asidi ya mafuta ya omega-3 katika maziwa ya lin husaidia kupunguza viwango vya jumla na LDL cholesterol na kuongeza viwango vya HDL katika mwili. Pia, nyuzinyuzi kwenye maziwa husaidia kupunguza cholesterol kwa kupunguza unyonyaji wake.
Manufaa kwa wagonjwa wa kisukari
Maziwa ya kitani yana athari ya antihyperglycemic kwa sababu ya uwepo wa lignans na nyuzi za lishe. Pia ina jukumu la kupunguza viwango vya sukari na kuboresha hali ya wagonjwa wa kisukari. Uchunguzi wa kisayansi umeonyesha kuwa viwango vya juu vya CRP katika damu huongeza hatari ya ugonjwa wa kisukari, lakini sehemu ya ALA katika maziwa ya kitani ni njia mojawapo ya kupunguza CRP kwa 75% na hivyo kupunguza hatari ya kisukari.
Huzuia dalili za kukoma hedhi
Utafiti wa kisayansi ulionyesha kuwa maziwa ya kitani yana athari ya kinga dhidi ya dalili za kukoma hedhi kama vile kuwaka moto. Upungufu wa estrojeni ni kawaida wakati wa kukoma hedhi. Na kwa kuwa lignans katika maziwa ya kitani ni phytoestrogens, husaidia kusawazisha viwango vya estrojeni katika mwili na kutibu dalili za menopausal kupitia chakula.
Nyongeza ya afya ya ngozi
Maziwa ya kitani yananufaika vyema katika kuongeza ulaini wa ngozi na unyevu, kupunguza ngozi, unyeti, upotezaji wa maji na ukali. Pia hupunguza sababu za kuvimba kwa ngozi na kuzeeka.
Ulinzi wa afya ya moyo
Maziwa ya kitani ni moja wapo ya vyanzo tajiri zaidi vya asidi ya mafuta ya omega-3 na ALA, ambayo inajulikana kuwa na athari chanya kwenye ugonjwa wa moyo na mishipa. Ulaji wa vipengele hivi viwili husaidia katika kuzuia magonjwa ya moyo kama vile infarction ya myocardial, plaques ya atherosclerotic na kiharusi.
maendeleo ya ubongo
Aina mbili za asidi ya mafuta ya omega-3 zinapatikana katika maziwa ya kitani, DHA na EPA, ambayo huchangia ukuaji wa ubongo kabla ya kuzaa na kudumisha tabia nzuri na hisia.Kwa maneno mengine, maziwa ya flaxseed yanaweza kusaidia kuboresha ukuaji wa ubongo pamoja na kuimarisha kumbukumbu na kuimarisha uwezo. Kujifunza na ustadi katika kazi za anga.
kuboresha digestion
Maziwa ya kitani ni chanzo kizuri cha nyuzinyuzi mumunyifu na zisizoyeyuka. Nyuzi zisizoyeyuka hufanya kama laxative na huzuia kuvimbiwa. Nyuzi mumunyifu hudumisha mfumo wa usagaji chakula wenye afya.
Kulisha mizizi ya nywele
Faida za kutumia maziwa ya kitani ni pamoja na kupambana na matatizo mengi ya nywele kama vile ngozi kavu ya kichwa, nywele kukatika na mba. Virutubisho hivi muhimu husaidia sana katika kutoa lishe kwa mizizi ya nywele na kuifanya kuwa na nguvu na afya.
Mada zingine: