Sukari ndio chanzo kikuu cha nishati kwa seli zako. Kabohaidreti changamano kama vile wanga huvunjwa kuwa sukari rahisi wakati wa usagaji chakula na kisha kumetabolishwa na seli ili kutoa nishati. Damu yako kwa kawaida ina gramu 5 za sukari iliyoyeyushwa ndani yake (kuhusu kijiko cha chai). Hiyo ni kalori 20 tu.

ubongo

Sukari husababisha ubongo kutoa dopamine na opiati - kemikali asilia. Mmiliki wa lishe yenye sukari nyingi ana tabia kama mraibu wa dawa za kulevya.

ini

Ini hutumia fructose kuunda mafuta. Sukari nyingi husababisha mrundikano wa seli za mafuta zinazoitwa ugonjwa wa ini usio na kileo.

Meno

Bakteria, kama vile streptococcus, kula sukari kushoto katika mdomo wako na ferment ndani asidi lactic. Hii dissolves madini katika enamel jino.

kongosho

Viwango vya juu vya sukari ya damu huchochea seli za beta kutoa insulini. Hii huashiria ini na misuli kuanza kubadilisha glukosi kuwa glycojeni kwa ajili ya kuhifadhi.

ngozi

dhamana kati ya glucose na fructose kati amino asidi ambazo kurejea collagen na elastin katika kasoro ya kusababisha dutu.

moyo

Viwango vya juu vya insulini kwenye damu husababisha seli laini za misuli karibu na kuta za mishipa kukua haraka. Hii huongeza shinikizo la damu, ambayo hatimaye husababisha ugonjwa wa moyo.