சர்க்கரை மாற்றுகள் பசியைக் குறைக்க உதவும்!!!

சர்க்கரை மாற்றுகள் பசியைக் குறைக்க உதவும்!!!

பிரபலமான நம்பிக்கைக்கு மாறாக, சர்க்கரைக்குப் பதிலாக இனிப்புகள் நிறைந்த உணவுகளை உண்பது பசியின்மை மற்றும் பசியின் உணர்வைக் குறைக்க வழிவகுத்தது என்று ஒரு புதிய ஆய்வு முடிவு செய்துள்ளது. “செய்தி மருத்துவம்” இணையதளம் வெளியிட்ட தகவலின்படி.

"இரத்த மாதிரிகள்"

லீட்ஸ் பல்கலைக்கழக ஆராய்ச்சியாளர்கள் சர்க்கரையுடன் பிஸ்கட் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் விளைவுகள் அல்லது இயற்கை சர்க்கரை மாற்று "ஸ்டீவியா" அல்லது அஸ்பார்டேமில் இருந்து பெறப்பட்ட செயற்கை இனிப்பு "நியோடேம்" போன்ற இரண்டு வகையான உணவு இனிப்புகளை உண்ணும் விளைவுகளைப் பின்பற்றினர்.

அதிக எடை அல்லது பருமனாக உள்ள பங்கேற்பாளர்கள் பிஸ்கட்களை சர்க்கரை, இயற்கை சர்க்கரை மாற்று அல்லது செயற்கை இனிப்பு ஆகியவற்றைக் கொண்ட பழம் நிரப்பி சாப்பிட்டனர்.

ஆராய்ச்சியாளர்கள் பின்னர் குளுக்கோஸ், இன்சுலின் மற்றும் பசியின்மை தொடர்பான ஹார்மோன்களின் அடிப்படை அளவை தீர்மானிக்க இரத்த மாதிரிகளை எடுத்தனர், மேலும் பங்கேற்பாளர்கள் தங்கள் பசி மற்றும் உணவு விருப்பங்களை மதிப்பிடுமாறு கேட்டுக்கொள்ளப்பட்டனர்.

"பசியில் வேறுபாடு இல்லை"

குக்கீகளை சாப்பிட்ட பிறகு, பல மணிநேரங்களில் அவர்கள் எவ்வளவு நிரம்பியிருப்பதை அவர்கள் மதிப்பிட்டனர், மேலும் அவற்றின் குளுக்கோஸ், இன்சுலின், கிரெலின், குளுகோகன் போன்ற பெப்டைட் 1 மற்றும் கணைய பாலிபெப்டைட், அதாவது உணவு உட்கொள்ளலுடன் தொடர்புடைய ஹார்மோன்கள் ஆகியவை அளவிடப்பட்டன.

சர்க்கரையுடன் ஒப்பிடும்போது இரண்டு வகையான இனிப்புடன் தொடர்புடைய பசியின்மை அல்லது நாளமில்லா மறுமொழிகளில் வேறுபாடுகள் இல்லை என்பதை முடிவுகள் வெளிப்படுத்தின. ஆனால் சாப்பிட்ட இரண்டு மணி நேரத்திற்குப் பிறகு இன்சுலின் அளவு குறைக்கப்பட்டது, அதே போல் இரத்த சர்க்கரை அளவும் குறைந்தது.

நன்மைகள் மற்றும் அபாயங்கள்

SWEET கூட்டமைப்பால் வெளியிடப்பட்ட ஆய்வு, 29 ஐரோப்பிய ஆராய்ச்சி, நுகர்வோர் மற்றும் தொழில் கூட்டாளர்களை ஒன்றிணைத்தது, இது செயற்கை இனிப்புகளுக்கு மாறுவதில் உள்ள நீண்டகால நன்மைகள் மற்றும் சாத்தியமான அபாயங்கள் பற்றிய ஆதாரங்களை உருவாக்கி மதிப்பாய்வு செய்து வருகிறது.

அவரது பங்கிற்கு, லீட்ஸ் பல்கலைக்கழகத்தின் உளவியல் பள்ளியின் முன்னணி ஆராய்ச்சியாளர் கிரஹாம் ஃபின்லேசன் கூறினார்: "இனிப்பு மற்றும் இனிப்பு மேம்படுத்துபவர்களின் பயன்பாடு எதிர்மறையான கவனத்தைப் பெற்றுள்ளது, முக்கிய வெளியீடுகள் அவற்றின் நுகர்வு மோசமான இரத்த சர்க்கரை எதிர்வினை மற்றும் மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் ஆபத்து அதிகரித்தது."

அவர் மேலும் கூறியதாவது: "உடல் எடை மற்றும் இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டிற்கு இனிப்புகள் மற்றும் இனிப்புகளை மேம்படுத்துபவர்களின் தினசரி பயன்பாட்டை ஆதரிக்கும் உறுதியான ஆதாரங்களை எங்கள் ஆய்வு வழங்குகிறது."

2024 ஆம் ஆண்டிற்கான மகர ராசி காதல் ஜாதகம்