பெஞ்சராங் தாய் உணவகம் ஒரு மூத்த செஃப் விச்சிட் குளியல் தொட்டியை நியமிக்கிறது
ருசியான தாய் சமையலை ருசிப்பதற்கான இறுதி இடமான பெஞ்சரோங், இந்த புகழ்பெற்ற சமையல்காரர்களை வரவேற்கிறது.துசித் தானி துபாய், பெஞ்சராங் தாய் உணவகத்தில் சமையல் நிபுணர்கள் குழுவில் ஒரு தனிச்சிறப்பு வாய்ந்த சேர்த்தலை வெளிப்படுத்தியுள்ளது, இது விருது பெற்ற விச்சிட்டின் நியமனமாகும். பன்யு தலைமை சமையல்காரராக. சமையல்காரரின் ஆர்வமும் புத்தி கூர்மையும் தாய் சமையலை ஒரு கலை அல்லது நண்பர்கள் மற்றும் குடும்பத்தினருக்கு ஒரு சுவையான பரிசு என்ற அவரது நம்பிக்கையில் இருந்து உருவாகிறது.
அனுபவம் நீட்சி விசிட் குளியல் தொட்டி 24 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக அவர் அதை ஆடம்பர ஹோட்டல்களின் சமையலறைகளில் வாங்கியுள்ளார். அவர் சமையலறையில் ஒரு சமையல்காரர் மட்டுமல்ல, தாய்லாந்தின் சமையல்காரர்கள் சங்கத்தின் நடுவராகவும் தேர்வாளராகவும் பல போட்டிகள் மற்றும் தொழில்முறை தேர்வுகளுக்கு அவர் அழைக்கப்பட்டுள்ளார். அவர் தாய் மற்றும் மேற்கத்திய சமையலறைகளில் கல்வி பயிற்றுவிக்கப்பட்டவர், மேலும் உண்மையான தாய் பேஸ்ட்ரிகள் மற்றும் உணவுகள் மீது விருப்பம் கொண்டவர். அவர் முன்பு ஃபோர் சீசன்ஸ் மற்றும் மூவன்பிக் ஆகியவற்றில் பணிபுரிந்துள்ளார். அவர் பல விருதுகளை வென்றுள்ளார், அவற்றுள்: பட்டாயா சமையல் கண்காட்சியில் தங்கப் பதக்கம், மீகாங் செஃப்ஸ் சேலஞ்சில் வெள்ளிப் பதக்கம் மற்றும் உணவு மற்றும் ஹோட்டல் நிர்வாகிகள் கண்காட்சியில் புருஞ்ச் பிளேட் போட்டியில் வெள்ளிப் பதக்கம்.
உண்மையான தாய் ருசியை விரும்புவோருக்கு சரியான தேர்வாக, பெஞ்சரோங் உணவகம் தாய்லாந்து சமையல்காரர்களால் உருவாக்கப்பட்ட தாய்லாந்து உணவுகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் கலகலப்பான ஷேக் சயீத் சாலை, துபாய் வானலை மற்றும் உலகின் மிக உயரமான கட்டிடத்தை கண்டும் காணாத நேர்த்தியான தாய் அமைப்பை சித்தரிக்கும் அமைப்பில் பரிமாறப்படுகிறது. புர்ஜ் கலிஃபா. பெஞ்சராங் உணவகம் இரண்டு தனியார் சாப்பாட்டுப் பகுதிகளைக் கொண்டுள்ளது, அவற்றில் ஒன்று குறைந்த இருக்கைகளைக் கொண்டுள்ளது, இது விருந்தினர்களுக்கு பாரம்பரிய அனுபவத்தை வழங்குகிறது. உணவகத்தில் இருண்ட மரச் சாமான்கள், கம்பீரமான நெடுவரிசைகள், சிற்பங்கள், அலங்கரிக்கப்பட்ட சுவர்கள் மற்றும் தரைவிரிப்புகள், தாய்லாந்து அரண்மனைகளை நினைவூட்டும் அரச சூழலை உருவாக்குகிறது.
பெஞ்சராங் உணவகத்திற்கு வருபவர்கள் பல நூற்றாண்டுகள் பழமையான அரச உணவுகளை அனுபவிக்க முடியும், இங்கு சமையல்காரர்கள் உன்னதமான சமையல் வகைகள் தயாரிக்கப்பட்டு சரியான முறையில் வழங்கப்படுவதை உறுதிசெய்யும் வகையில் விவரங்களில் மிகுந்த கவனம் செலுத்துகின்றனர். காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை வெட்டுவது போன்ற பாணியில் உணவுகள் வழங்கப்படுவதால், பல விருதுகளை வென்ற சமையல் குழு அவர்களின் படைப்பாற்றல் மற்றும் விவரங்களுக்கு கவனம் செலுத்துகிறது. மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவின் போது, விருந்தினர்கள் தாய் இசைக்கலைஞர்களின் சிறந்த இசையைக் கேட்க முடியும்.
பெஞ்சராங் குடியிருப்பாளர்களுக்கும் பார்வையாளர்களுக்கும் பிடித்த உணவகங்களில் ஒன்றாகும் துபாய் நீண்ட காலமாக, அவர் தாய்லாந்து சமையல் வகுப்புகள் மற்றும் கார்ப்பரேட் உணவுகளுக்கு பிரபலமானவர். ஐக்கிய அரபு அமீரகம், துபாய், ஷேக் சயீத் சாலை, துசித் தானி துபாய் ஹோட்டலின் XNUMXவது மாடியில் இந்த உணவகம் அமைந்துள்ளது.