நன்மை பயக்கும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நிறைந்த ஒன்பது மிக முக்கியமான உணவுகள்

நன்மை பயக்கும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நிறைந்த ஒன்பது மிக முக்கியமான உணவுகள்

அதிக கார்ப் உணவுகள் பொதுவாக ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லதல்ல என்பது பொதுவான கருத்து, ஆனால் அனைத்து கார்போஹைட்ரேட்டுகளும் சமமாக உருவாக்கப்படுகின்றன. சில உயர் கார்ப் உணவுகள் நம்பமுடியாத அளவிற்கு சத்தானவை மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும்.

ஹெல்த் ஷாட்ஸ் இணையதளம் வெளியிட்ட தகவலின்படி, அதிக கார்ப் உணவுகளின் பட்டியலில் பின்வருவன அடங்கும்:

1. குயினோவா

வழக்கமான உணவில் அதிக கார்ப் உணவைச் சேர்க்கும் போது குயினோவா ஒரு உணவாகக் குறைத்து மதிப்பிடப்படுகிறது. ஆனால் குயினோவா தானியங்கள் புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்துக்கான நல்ல ஆதாரமாக இருப்பதுடன் கூடுதலாக கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நிறைந்துள்ளன என்பதை அறிந்து கொள்ள வேண்டும். மக்னீசியம், இரும்புச்சத்து மற்றும் வைட்டமின் பி போன்ற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களும் இதில் உள்ளன.

2. ஓட்ஸ்

ஓட்ஸ் ஒரு காலை உணவாகும் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் நார்ச்சத்து அதிகமாக உள்ளது, இது நீடித்த ஆற்றல் நிலைகளுக்கு சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது. ஓட்ஸில் பீட்டா-குளுக்கனும் உள்ளது, இது இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது.

3. வாழைப்பழம்

வாழைப்பழத்தில் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் பொட்டாசியம் அதிகம் உள்ளது. வாழைப்பழங்கள் தசைகளின் செயல்பாட்டை ஆதரிப்பதோடு, உடற்பயிற்சிக்கு முன்னும் பின்னும் சாப்பிட சிறந்த பழமாகும்.

4. இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு

இனிப்பு உருளைக்கிழங்கில் சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நிறைந்துள்ளன, மேலும் வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் சி, பொட்டாசியம் மற்றும் நார்ச்சத்து போன்றவையும் நிறைந்துள்ளன. நோயெதிர்ப்பு செயல்பாட்டை ஆதரிக்கவும் குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் அவை சிறந்தவை.

5. முழு தானிய ரொட்டிகள்

சுத்திகரிக்கப்பட்ட வகைகள் சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள், நார்ச்சத்து மற்றும் பி வைட்டமின்கள் மற்றும் இரும்பு போன்ற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களின் நன்மைகளைப் பெறுவதை உறுதி செய்கிறது.

6. பருப்பு வகைகள்

பீன்ஸ், பருப்பு மற்றும் பட்டாணி ஆகியவை போதுமான அளவு கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் நார்ச்சத்து மற்றும் புரதத்தை வழங்குகின்றன. அவை வைட்டமின்கள் மற்றும் ஃபோலிக் அமிலம், இரும்பு மற்றும் மெக்னீசியம் போன்ற தாதுக்களில் நிறைந்துள்ளன, அவை இதய ஆரோக்கியமான தேர்வாக அமைகின்றன.

7. ஹம்முஸ்

கொண்டைக்கடலை, வறுத்தோ அல்லது வேகவைத்தோ சாப்பிட்டாலும், கார்போஹைட்ரேட் நிறைந்த சத்தான உணவாகும். இதில் நார்ச்சத்து, புரதம் மற்றும் பல்வேறு நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன.

8. பழுப்பு அரிசி

வெள்ளை அரிசியைப் போலல்லாமல், பழுப்பு அரிசி அதன் தவிடு அடுக்குகளைத் தக்க வைத்துக் கொள்கிறது, இது நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அதிகம்.

9. ராஸ்பெர்ரி

தானியங்கள் மற்றும் பருப்பு வகைகளை விட பழங்களில் பொதுவாக கார்போஹைட்ரேட்டுகள் குறைவாக இருக்கும், ஆனால் பெர்ரி மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் கார்போஹைட்ரேட்களில் ஒப்பீட்டளவில் அதிகமாக உள்ளன, மேலும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் நார்ச்சத்து நிரம்பியுள்ளன.

2024 ஆம் ஆண்டிற்கான தனுசு ராசி காதல் ஜாதகம்