சிலர் முட்டைகளால் பாதிக்கப்படுகின்றனர்
சிலர் முட்டைகளால் பாதிக்கப்படுகின்றனர்
சிலர் முட்டைகளால் பாதிக்கப்படுகின்றனர்
புரதத்தின் ஆதாரமாக முட்டையின் முக்கியத்துவத்தை யாரும் மறுக்கவில்லை.ரஷ்ய ஊட்டச்சத்து நிபுணர் அலெக்ஸாண்ட்ரா ரஸாரினோவா கூறுகையில், முட்டைகள் பலரின் உணவின் ஒரு பகுதியாகும், மேலும் வாரத்திற்கு 5-6 முட்டைகள் சாப்பிடுவது மற்ற புரதங்களுடன் ஒரு நல்ல கூடுதலாகும்.
கோழி முட்டையில் செரிமானத்திற்கு ஏற்ற புரதம், கால்சியம், பாஸ்பரஸ், லெசித்தின் மற்றும் வைட்டமின் டி உள்ளது என்று அவர் சுட்டிக்காட்டினார், ஆனால் அவர் ஒரு நாளைக்கு 3 முட்டைகளுக்கு மேல் சாப்பிட வேண்டாம் என்று விரும்பினார் என்று ரேடியோ "ஸ்புட்னிக்" தெரிவித்துள்ளது.
மேலும் அவர் விளக்கினார், “ஒரு ஆரோக்கியமான நபர் ஒரு நாளைக்கு 2-3 முட்டைகளை சாப்பிடலாம், மேலும் முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை அதிகமாக சாப்பிடலாம். கோட்பாட்டில், ஒரு நபர் ஒரு நாளைக்கு அதை விட அதிகமாக சாப்பிடலாம், ஆனால் வாரத்திற்கு 5-6 முட்டைகளை சாப்பிடுவது இறைச்சி, மீன், கோழி மற்றும் கடல் உணவுகளிலிருந்து உடலுக்கு கிடைக்கும் மற்ற புரதங்களுடன் ஒரு நல்ல கூடுதலாகும் என்று நான் நினைக்கிறேன்.
செரிமான அமைப்பின் நாள்பட்ட நோய்கள் உள்ளவர்கள், இருதய நோய்கள் மற்றும் உடல் பருமன் உள்ளவர்கள் ஒரு நாளைக்கு ஒரு முட்டையை வாரத்திற்கு மூன்று முதல் நான்கு முறை சாப்பிட வேண்டும் என்று அவர் எச்சரித்தார்.
முட்டைகளை அதிகமாக சாப்பிடுவது ஒவ்வாமை மற்றும் செரிமான அமைப்பின் செயல்பாட்டை சீர்குலைக்கும் என்று அவர் எச்சரித்தார்.
பூஜ்ஜியத்தில் இருந்து 20 டிகிரி செல்சியஸ் வரையிலான வெப்பநிலையில் 25 நாட்களுக்கு முட்டைகளை பாதுகாக்க வேண்டும் என்றும் வலியுறுத்தப்பட்டது. மற்றும் 90 நாட்கள் மைனஸ் 2 முதல் பூஜ்ஜியம் வரை வெப்பநிலையில், முட்டைகளைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு கழுவ வேண்டியதன் அவசியத்தை வலியுறுத்துகிறது, அவற்றை நேரடியாக வாங்கிய பிறகு அல்ல.