மாதுளை சாறு மற்றும் நீரிழிவு

மாதுளை சாறு மற்றும் நீரிழிவு

ஒரு எட்டு அவுன்ஸ் மாதுளை சாறு இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரை அளவுகளில் ஏற்படும் விளைவுகளை ஆய்வு செய்தது.

ஆராய்ச்சியாளர்கள் ஆரோக்கியமான மற்றும் சாதாரண எடை கொண்ட 21 நபர்களை நியமித்தனர், அவர்கள் மாதுளை சாற்றின் சர்க்கரை உள்ளடக்கத்துடன் பொருந்தக்கூடிய தண்ணீர், மாதுளை சாறு மற்றும் நீர் சார்ந்த பானம் ஆகியவற்றைக் குடிக்கச் சொன்னார்கள்.

குடிநீரானது பங்கேற்பாளர்கள் எவருக்கும் இரத்த சர்க்கரை அளவை மாற்றவில்லை என்றாலும், மாதுளை சாறு நம்பிக்கைக்குரிய முடிவுகளை அடைந்தது, ஊட்டச்சத்து தற்போதைய வளர்ச்சிகள் இதழில் வெளியிடப்பட்ட ஆராய்ச்சியின் படி.

உண்ணாவிரதத்தின் போது குறைந்த இரத்த இன்சுலின் உள்ளவர்கள் 15 நிமிடங்களில் அவர்களின் இரத்த குளுக்கோஸில் குறிப்பிடத்தக்க வீழ்ச்சியை அனுபவித்தனர்.

வளர்சிதை மாற்றத்தை ஒழுங்குபடுத்துகிறது

மாதுளை சாற்றில் உள்ள கூறுகள் மனிதர்களில் குளுக்கோஸ் வளர்சிதை மாற்றத்தை ஒழுங்குபடுத்தும் என்று அவர்களின் கண்டுபிடிப்புகள் தெரிவிக்கின்றன என்று ஆராய்ச்சி முடிவு செய்துள்ளது.

மாதுளம்பழத்தில் அந்தோசயினின்கள் அதிகம் உள்ளன, அவை சாறுக்கு அதன் தனித்துவமான நிறத்தைத் தரும் நிறமிகள், மேலும் இந்த இன்னபிற பொருட்களில் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்துள்ளன என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.

மாதுளையில் அந்தோசயினின்கள் அதிகம் உள்ளன, சாறுக்கு அதன் தனித்துவமான நிறத்தைத் தரும் நிறமிகள், மேலும் இந்த இன்னபிற பொருட்களில் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்துள்ளன.

ஒரு கோட்பாடு என்னவென்றால், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் சர்க்கரையுடன் பிணைக்க முடியும் மற்றும் உங்கள் இன்சுலின் அளவுகளில் குறிப்பிடத்தக்க தாக்கத்தைத் தடுக்கின்றன.

மாதுளை சாறு மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவுகளுக்கு பின்னால் உள்ள வழிமுறைகள் முற்றிலும் தெளிவாக இல்லை என்றாலும், அதன் விளைவை ஆதரிக்க அதிக ஆராய்ச்சி உள்ளது.