மூளை ஆரோக்கியம் மற்றும் மன ஆரோக்கியத்திற்காக, இங்கே இந்த கட்டுரை உள்ளது

மூளை ஆரோக்கியம் மற்றும் மன ஆரோக்கியத்திற்காக, இங்கே இந்த கட்டுரை உள்ளது

டாக்டர் உமா நைடூ, மனநல மருத்துவர், ஊட்டச்சத்து நிபுணர், மூளை நிபுணர் மற்றும் ஹார்வர்ட் மருத்துவப் பள்ளியின் ஆசிரிய உறுப்பினர், சமச்சீரான உணவைப் பராமரிக்க உண்ண வேண்டிய உணவுகளின் தொகுப்பைக் கோடிட்டுக் காட்டினார். அறிவாற்றல் வீழ்ச்சி.

வயதாகும்போது நரம்பியல் நோயின் ஆபத்து அதிகரிக்கிறது என்று அவர் கூறினார், அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகளில் ஒன்று: "நம் மூளையை வயதானதிலிருந்து பாதுகாக்க சிறந்த வைட்டமின் எது?"

நமது நுண்ணுயிரிகள் ஒவ்வொன்றும் ஒரு கட்டைவிரல் ரேகை போன்றது, எனவே பயனுள்ள உணவுத் திட்டம் ஒவ்வொரு நபரின் தனிப்பட்ட தேவைகளுக்கு ஏற்ப தனிப்பயனாக்கப்படுகிறது, Nadeau CNBC க்கான ஒரு கட்டுரையில் எழுதுகிறார். ஆனால் அதே நேரத்தில், இளம் மற்றும் ஆரோக்கியமான மூளையை பராமரிக்க முன்னுரிமையாக பி வைட்டமின்களை பரிந்துரைத்தார்.

மூளைக்கு பி வைட்டமின்களின் நன்மைகள்

வெய்ன் ஸ்டேட் யுனிவர்சிட்டி ஸ்கூல் ஆஃப் மெடிசின் ஒரு ஆய்வில், மனச்சோர்வு, டிமென்ஷியா மற்றும் மனநல குறைபாடு ஆகியவை பெரும்பாலும் பி வைட்டமின்கள் பற்றாக்குறையுடன் தொடர்புடையவை என்று அவர் குறிப்பிட்டார்.

"அறிவாற்றல் பிரச்சினைகளுக்கு வைட்டமின் பி 12 குறைபாடு ஒரு காரணம் என்பது நாம் நினைப்பதை விட மிகவும் பொதுவானது, குறிப்பாக தனியாக வாழும் மற்றும் சரியாக சாப்பிடாத வயதான பெரியவர்களிடையே" என்று ஆய்வு மனநல மருத்துவர் ராஜபிரபாகரன் ராஜரித்தேனம் கூறினார்.

8 வெவ்வேறு பி வைட்டமின்கள் உள்ளன, ஒவ்வொன்றும் அதன் முதன்மை ஆரோக்கிய நன்மைகளுடன் உள்ளன என்று அவர் விளக்கினார்:

1. உங்கள் ஆற்றலை அதிகரிக்கவும்

வைட்டமின் பி1, அல்லது தியாமின், நமது உயிரணுக்களின் அடிப்படை செயல்பாடு மற்றும் ஆற்றலுக்கான ஊட்டச்சத்துக்களின் வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு அவசியம்.

மூளை என்பது உங்கள் உடலில் வளர்சிதை மாற்ற செயலில் உள்ள உறுப்புகளில் ஒன்றாகும், அதாவது எதிர்காலத்தில் நரம்பியல் பிரச்சனைகளுக்கு வழிவகுக்கும் குறைபாடுகளைத் தடுக்க தியாமின் ஆதரவு தேவைப்படுகிறது.

2. மருந்துகளை அகற்றுதல்

வைட்டமின் B2, அல்லது ரைபோஃப்ளேவின், உடல் மற்றும் மூளை போன்ற முக்கியமான எதிர்விளைவுகளை மேற்கொள்ளும் நமது உயிரணுக்களில் உள்ள என்சைம்களுக்கு ஒரு இணைப்பாக செயல்படுகிறது.

இது உயிரணு வளர்ச்சி, ஆற்றல் உற்பத்தி மற்றும் கொழுப்புகள் மற்றும் மருந்துகள் போன்ற வெளிப்புற பொருட்களின் முறிவுக்கு உதவுகிறது.

3. வீக்கத்தைக் குறைக்கவும்

வைட்டமின் B3, அல்லது நியாசின், 400 க்கும் மேற்பட்ட நொதிகளுடன் செயல்படுகிறது, கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் கொழுப்பு போன்ற பொருட்களை உடலுக்குள் உற்பத்தி செய்கிறது, நமது அனைத்து உறுப்புகளுக்கும் ஆற்றலை மாற்றுகிறது. நியாசின் ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும், இது அதிகப்படியான வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது.

4. உங்கள் ஒட்டுமொத்த மூளை ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கவும்

வைட்டமின் B5, அல்லது பாந்தோத்தேனிக் அமிலம், கோஎன்சைம் ஏ எனப்படும் ஒரு மூலக்கூறு சேர்மத்தை உருவாக்க தேவைப்படுகிறது, இது உடலின் நொதிகள் ஆற்றலுக்காக கொழுப்பு அமிலங்களை உருவாக்கி உடைக்க உதவுகிறது.

இது நமது செல்கள் அசைல்-சுமந்து புரதங்களை உருவாக்க உதவுகிறது, இது அத்தியாவசிய லிப்பிட்களை உற்பத்தி செய்ய உதவுகிறது. மூளை முதன்மையாக கொழுப்பால் ஆனது, எனவே பாந்தோத்தேனிக் அமிலம் மூளையின் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கும் மிக முக்கியமான வைட்டமின்களில் ஒன்றாகும்.

5. நோயை எதிர்த்துப் போராடுங்கள்

வைட்டமின் B6, அல்லது பைரிடாக்சின், நோய்த் தடுப்பில் அதன் பங்கிற்கு குறிப்பிடத்தக்கது, ஏனெனில் இந்த வைட்டமின் போதுமான அளவுகள் பல புற்றுநோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கும்.

கூடுதலாக, நோயெதிர்ப்பு செயல்பாடு மற்றும் மூளை ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கும் உடலில் பல இரசாயன எதிர்வினைகளுக்கு பைரிடாக்சின் உதவுகிறது.

6. செல்கள் சிறப்பாக தொடர்பு கொள்ள உதவுகிறது

பயோட்டின் எனப்படும் வைட்டமின் B7, உடல் முழுவதும் விரைவான மற்றும் பயனுள்ள தகவல் பரிமாற்றத்திற்கான செல் சிக்னல்களை ஒழுங்குபடுத்துகிறது. மூளையில், நரம்பியக்கடத்திகள் வழியாக செல்லுலார் சிக்னல்களை அனுப்புவது மிகவும் முக்கியமானது.

7. உங்கள் சமநிலையை வைத்திருங்கள்

வைட்டமின் B9, அல்லது ஃபோலிக் அமிலம், ஒரு பிரபலமான துணை மற்றும் ஆரோக்கியமான மூளை மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தை ஆதரிக்கும் மற்றும் சமநிலையான மன ஆரோக்கியத்திற்கு வழிவகுக்கும் அத்தியாவசிய வைட்டமின் ஆகும்.

மற்றொரு நன்மை என்னவென்றால், இது செல்லுலார் நச்சுத்தன்மையை ஊக்குவிக்க உதவுகிறது.

8. உங்கள் இதயத்திற்கு உதவுங்கள்

வைட்டமின் பி12, அல்லது கோபாலமின், இரத்த சிவப்பணுக்கள் மற்றும் டிஎன்ஏ உருவாவதற்கும், நரம்பு மண்டலத்தின் வளர்ச்சி மற்றும் செயல்பாட்டை ஆதரிப்பதற்கும் அவசியம்.

B12, ஹோமோசைஸ்டீன் என்ற புரதத்தின் முறிவை ஆதரிக்கிறது, இது இருதய ஆரோக்கியத்தை எதிர்மறையாக பாதிக்கும் மற்றும் எடை அதிகரிக்கும் போது டிமென்ஷியாவுக்கு வழிவகுக்கும்.

வைட்டமின் பி கொண்ட சிறந்த உணவுகள்

நைடூ, திஸ் இஸ் யுவர் பிரைன் ஆன் ஃபுட்: மனச்சோர்வு, பதட்டம், பி.டி.எஸ்.டி, ஒ.சி.டி, ஏ.டி.ஹெச்.டி மற்றும் பலவற்றை எதிர்த்துப் போராடும் ஆச்சரியமான உணவுகளுக்கான இன்றியமையாத வழிகாட்டி என்ற புத்தகத்தின் ஆசிரியரான நைடூ, இந்த வைட்டமின்களின் குழுவிற்கு உணவைச் சார்ந்திருக்க பரிந்துரைக்கிறார். எவ்வாறாயினும், எங்கள் உணவு முறைகள் சரியானவை அல்ல, எனவே சப்ளிமெண்ட்ஸ் உதவக்கூடிய சந்தர்ப்பங்கள் இருக்கலாம், ஆனால் முதலில் பரிசோதனை செய்து உங்கள் மருத்துவரை அணுகுவது அவசியம் என்று அவர் குறிப்பிட்டார்.

பி வைட்டமின்கள் உங்கள் உணவில் சேர எளிதான வைட்டமின்களில் ஒன்றாகும் என்று அவர் கூறினார், ஏனெனில் ஒரு வகை பி வைட்டமின் நிறைந்த உணவுகள் பெரும்பாலும் பலவற்றைக் கொண்டிருக்கின்றன.

நீங்கள் தினமும் சாப்பிடக்கூடிய வைட்டமின் பி நிறைந்த 6 உணவுகள் இங்கே:

1. ஒரு முட்டையில் வைட்டமின் B7 இன் பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி மதிப்பில் மூன்றில் ஒரு பங்கு உள்ளது, அதே சமயம் பல பி வைட்டமின்கள் சிறிய அளவில் உள்ளது.

2. தயிரில் வைட்டமின் பி2 மற்றும் வைட்டமின் பி12 அதிகமாக உள்ளது, மேலும் குடல் மற்றும் மன ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கும் இயற்கையான புரோபயாடிக்குகள் உள்ளன.

3. உளுந்து, கொண்டைக்கடலை மற்றும் பருப்பு போன்ற பருப்பு வகைகள் உங்கள் மனநிலை மற்றும் மூளை ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்க உதவுகின்றன. இது வைட்டமின் B9 இன் சிறந்த ஆதாரமாகவும் உள்ளது, மேலும் வைட்டமின் B1, வைட்டமின் B2, வைட்டமின் B3, வைட்டமின் B5 மற்றும் வைட்டமின் B6 ஆகியவை சிறிய அளவில் உள்ளன.

4. சால்மன் மீனில் இயற்கையாகவே அனைத்து பி வைட்டமின்களும், குறிப்பாக வைட்டமின் பி2, வைட்டமின் பி3, வைட்டமின் பி6 மற்றும் வைட்டமின் பி12 ஆகியவை நிறைந்துள்ளன.

5. சூரியகாந்தி விதைகள் வைட்டமின் B5 இன் சிறந்த தாவர ஆதாரங்களில் ஒன்றாகும். ஒரு அவுன்ஸ் விதைகளிலிருந்து இந்த வைட்டமின் பரிந்துரைக்கப்படும் தினசரி மதிப்பில் 20% பெறலாம்.

6. கீரை, கறிவேப்பிலை மற்றும் கோஸ் போன்ற இலை கீரைகள் வைட்டமின் பி9 இன் சிறந்த மூலமாகும். மோசமான மனநிலையை மேம்படுத்த விரும்பும் நோயாளிகளுக்கு இது சிறந்த உணவு.