Панҷ фоидаи ҷодугарии петрушка, ки шуморо ҳар рӯз бихӯранд

Потрушка бо сабаби таъми болаззат ва маззаи бебозгашти ғизо дар саросари ҷаҳон, бахусус дар кишварҳои баҳри Миёназамин яке аз гиёҳҳои хушбӯй тасниф карда мешавад, аммо ин ҳама нест, зеро петрушка ганҷ барои саломатии шумост.
Петрус бар замми хосиятҳои зидди бактериявӣ ва зидди илтиҳобӣ дорои хосиятҳои табобатӣ барои чандин бемориҳо, аз қабили бемориҳои дилу гурда, ҳозима ва занона мебошад ва аз антиоксидантҳо низ бой аст.

Як қошуқи он ҳар рӯз ба шумо 2% калсий ва оҳани ниёзи баданатон, 12% витамини А, зиёда аз 150% витамини К ва 16% витамини С-ро медиҳад.
Инҳоянд 7 фоидаи аҷиби петрушка, ки шуморо ҳар рӯз хӯрдани онро водор мекунанд, тибқи он чизе, ки дар вебсайти "Care 2" дар бораи саломатӣ гуфта шудааст:

1 - Беҳтар кардани саломатии аҳолӣ
Витамини К, ки дар петрушка фаровон аст, саломатии устухонҳоро нигоҳ медорад, дар ҳоле ки мазмуни витамини C онро тақвияти масуният мегардонад, илова бар ин, манбаи аълои бета-каротин ва антиоксидантҳо, ки метавонанд ба ҳифзи бадан ва мубориза бо пиршавӣ мусоидат кунанд.

2- Пешгирии санги гурда
Тадқиқоте, ки дар маҷаллаи тахассусӣ дар соҳаи урология нашр шудааст, нишон дод, ки хӯрдани барг ва решаи петрушка миқдори конҳои оксалати калсийро, ки дар гурдаҳо ҷамъ мешаванд, коҳиш медиҳад ва муҳаққиқон инчунин муайян кардаанд, ки хӯрдани петрушка ба шикастани сангҳои гурда дар ҳайвонот мусоидат мекунад.

3 - Бедардкунандаи дарди буғумҳо
Хусусиятҳои зидди илтиҳобии он петрушкаро як рафъи ҳаррӯзаи табиии муассир барои дарди буғумҳо месозад.

4 - Табобати камхунӣ (камхунӣ)
Азбаски дар таркиби он миқдори зиёди оҳан мавҷуд аст, барои беморони гирифтори камхунӣ хӯрдани петрушка тавсия мешавад, зеро ду қошуқи петрушка 2% оҳани дар як шабонарӯз заруриро барои бадан таъмин мекунад.

5 - Мубориза бо саратон
Таҳқиқоти пешакӣ мавҷудияти пайвастагиҳоро дар петрушка нишон медиҳанд, ки метавонанд аз афзоиши варамҳо пешгирӣ кунанд ва тадқиқоте, ки ба наздикӣ дар Маҷаллаи илмҳои ғизо ва кишоварзӣ нашр шудааст, нишон дод, ки петрушка дорои хосиятҳои зидди саратон аст ва тасдиқ мекунад, ки он бо саратон бо 3 роҳи гуногун мубориза мебарад: ҳамчун антиоксидант амал мекунад, ки радикалҳои озодро пеш аз осеб дидани ҳуҷайраҳо нест мекунад.ДНК-ро аз осебе, ки метавонад ба саратон ё дигар бемориҳо оварда расонад, муҳофизат мекунад ва инчунин паҳншавии ҳуҷайраҳои саратонро дар бадан пешгирӣ мекунад.

6 - Пешгирӣ ва табобати диабети қанд
Тадқиқоте, ки дар маҷаллаи ғизо нашр шудааст, нишон дод, ки хӯрдани хӯрокҳои бой аз маводи ғизоии табиӣ бо номи мирицетин метавонад хатари пайдоиши диабети навъи 2-ро 26% коҳиш диҳад ва петрушка яке аз беҳтарин манбаи мирицетин аст, ки тақрибан 8 миллиграмм дар 100 грамм дорад. аз петрушка.