Протеинҳои сабзавот муҳимтарин ғизо дар моҳи Рамазон мебошанд

Протеинҳои сабзавот муҳимтарин ғизо дар моҳи Рамазон мебошанд

Бадан ба таъминоти устувори сафеда барои иҷрои вазифаҳо, ба монанди сохтани мушакҳо ва истеҳсоли гормонҳо ва нейротрансмиттерҳо ниёз дорад. Интихоби васеи сарчашмаҳои сафедаи ҳайвонот ва растанӣ қонеъ кардани ниёзҳои ҳаррӯзаи сафеда дар заминаи парҳези солимро нисбатан осон мекунад.

Тибқи он чизе, ки дар вебсайти Mind Your Body Green нашр шудааст, ғизоҳои зиёди растанӣ, аз ҷумла баъзе сабзавотҳо мавҷуданд, ки дар таркиби сафеда ба таври ҳайратангез зиёданд.Масалан, баъзе сабзавотҳо ба монанди лӯбиё, наск ва нахӯд, ки дар маҷмӯъ бо лӯбиёгӣ маълуманд, ҳастанд. пур аз протеин Бо протеини растанӣ, ки манфиатҳои иловагӣ ба монанди нах ва калий медиҳанд

1. Наск

Сабабе вуҷуд дорад, ки наск дар байни диетологҳо дӯстдоштаи он аст, зеро онҳо пур аз протеини растанӣ мебошанд ва аз витаминҳо ва минералҳо, аз қабили кислотаи фолий, оҳан, магний ва калий бой мебошанд. Як пиёла наск 17.9 грамм сафеда медиҳад, ки ин назар ба сафедаи дар ду тухми калон мавҷудбуда тақрибан 30% зиёд аст.

2. Лӯбиё

Лӯбиё манбаи аълои сафеда ва инчунин кислотаи фолий мебошад, витамине, ки махсусан дар давраи ҳомиладорӣ муҳим аст, зеро он дар рушди ҳомила нақши муҳим дорад. Ҳар як косаи лӯбиёи пухташуда 15.3 грамм сафеда дорад, ба ғайр аз аминокислотаҳои муҳим.

3. Нахўди сабз

Нахўди сабз сазовори фазои каме дар парҳез аст, зеро онҳо аз протеин бой мебошанд ва 20 пиёла зиёда аз XNUMX% талаботи ҳаррӯзаи витаминҳои А, С ва К, инчунин витаминҳои В кислотаи фолий ва тиаминро фаро мегирад.

4. Исфаноҷ

Исфаноҷ миқдори зиёди сафеда надорад, аммо он дар муқоиса бо дигар сабзавотҳои крахмал миқдори таъсирбахш дорад. Масалан, як пиёла исфаноҷ нисбат ба як пиёла кадуи пухта 260% бештар сафеда дорад. Онҳо инчунин манбаи хуби як қатор витаминҳо ва минералҳо, аз қабили витаминҳои A, C ва K, калсий, оҳан ва магний мебошанд. Ҳар як пиёла спанак 5.35 грамм сафеда дорад.

5. Фул меддам

Лӯбиёи фава таъми равғанӣ ва сохтори қаймоқ дорад, илова бар он ки аз 15 маъдан, аз ҷумла магний, мис, калий ва руҳ бой аст. Ҳар як пиёла пухтаи лӯбиёи фава дорои 12.9 грамм протеин дар баробари аминокислотаҳои аминокислотаҳои муҳими лейцин, лизин, фенилаланин ва валин мебошад.

6. Артишок

Артишок бо мазмуни баланди нахи худ маълум аст. Як пиёла қалби артишок 9.69 грамм нахро таъмин мекунад, ки 34% арзиши ҳаррӯзаи баданро фаро мегирад. Артишок дар як коса пухта 4.9 грамм протеини растанӣ, инчунин витаминҳои C ва K, кислотаи фолий ва маъданҳои минералӣ ба монанди магний ва калий дорад.

Пешгӯиҳои гороскопи Магуи Фараҳ барои соли 2023