Манфиатҳо ва манбаъҳои витаминҳо
Витамини А
Барои нам кардани пӯст ва луобпардаҳо имкон медиҳад. Ба афзоиш мусоидат мекунад.
Дар инҳо мавҷуд аст: ҷигар, равған, тухм, сабзавоти сабз, меваҳо, афлесун.
Витамини B1
Он имкон медиҳад, ки шакар ба энергия табдил ёбад, ба афзоиши мушакҳо мусоидат мекунад ва системаи асабро беҳтар мекунад.
Он дар: нони кабуд, биринҷи қаҳваранг, хамир, ҷигар ва зардии тухм, моҳӣ мавҷуд аст.
Витамини B6
Метаболизми сафеда ва гемоглобинро танзим мекунад, ки барои фаъолияти ҳуҷайра заруранд.
Он дар ҷигар, моҳӣ, картошка, чормағз, банан, ҷуворимакка мавҷуд аст.
Витамини B12
Барои камхунӣ, он ба афзоиши бофтаҳо ва мушакҳо кӯмак мекунад ва ҳуҷайраҳои ҷигар ва асабро муҳофизат мекунад.
Дар таркиби он мавҷуд аст: ҷигар, зардии тухм, маҳсулоти ширӣ ва моҳӣ.
Витамини С
Бар зидди бемориҳои сироятӣ, зидди оксидшавӣ, дар муолиҷаи захмҳо кӯмак мекунад ва дар ташаккули коллаген иштирок мекунад.
Он дар: киви, лимон, афлесун, грейпфрут, ќаламфури, петрушка, спанак пайдо мешавад.
Витамини D
Дар якҷоягӣ бо нурҳои ултрабунафши офтоб, он дар ҷабби калсий ва фосфор кӯмак мекунад.
Он дар: моҳӣ, тухм, равған, ҷигар, равған, равған мавҷуд аст.
Витамини Е
Антиоксидант пиршавии ҳуҷайраҳоро ба таъхир меандозад ва рагҳо ва ҳуҷайраҳои сурхро муҳофизат мекунад
Дар таркиби он мавҷуд аст: тамоми ғалладона, чормағзҳо, равғани зайтун, сабзавоти хушк, какао.