Ano ang mga benepisyo sa kalusugan ng oat milk:
Ang alternatibong gatas na ito ay naglalaman ng nakakagulat na mataas na dami ng nutrients, kabilang ang fiber, calcium, bitamina A, at iron. Sa katunayan, ang oat milk ay may dobleng dami ng bitamina A kaysa sa gatas ng baka, at humigit-kumulang 10% ng iyong pang-araw-araw na pangangailangan sa bakal.
Mga benepisyo ng oat milk para sa ating katawan
Pinoprotektahan ang Cardiovascular Health:
Ang mga antas ng taba nito ay mas mababa kaysa sa gatas ng baka, lalo na ang full-fat milk, na walang kolesterol, kaya binabawasan nito ang panganib ng mga sakit tulad ng atherosclerosis, atake sa puso, stroke at coronary heart disease.
Nagpapabuti ng paningin:
Ang bitamina A, na nasa oat milk, ay gumaganap bilang isang antioxidant Ang bitamina A ay kilala upang mabawasan ang macular degeneration at oxidative stress sa retina.
Pinapataas ang lakas ng buto:
Ang oat milk ay napakataas sa calcium, gayundin ang iron at iba't ibang mineral. Napakahalaga ng mga ito para mapanatili ang density ng buto habang tumatanda ka, at tinitiyak na mananatiling malakas at matibay ang iyong mga buto.
Bawasan ang pamamaga:
Ipinakita ng ilang pananaliksik na ang regular na pagkonsumo ng oat milk ay maaaring mabawasan ang pangkalahatang oxidative stress at pamamaga sa katawan at maaaring makatulong na mabawasan ang panganib ng malalang sakit.
Paano tayo gumagawa ng oat milk sa bahay?
Ibabad ang mga oats o buong butil sa tubig sa loob ng 4-6 na oras
Pagkatapos, idagdag ang tubig at oats sa blender
Paghaluin ang halo na ito nang halos isang minuto.
Sa puntong ito, salain ang mga oats at tubig sa pamamagitan ng isang tela.
Itago ang natitirang gatas sa lalagyan ng airtight at ilagay sa refrigerator.
Dapat itong panatilihing mabuti sa loob ng 2-3 araw at dapat itago sa refrigerator hanggang handa ka nang gamitin ito.