Grand Excelsior Hotel Vittoria'nın CEO'su Giodoo Fiorentino, iki yüzyıllık lüks ve güzelliğin hikayesini anlatıyor

Büyüleyici bir deniz uçurumunda, Grand Excelsior Hotel Vittoria, iki yüzyıldır büyüleyici İtalyan şehri Sorrento'nun zirvesine demir atmıştır. Burası deniz kızları diyarı, portakal ve limon bahçeleri diyarı ve renklerin diyarıdır. Küçük Campania kasabasının pek çok çekici adı vardır ve denize bakan kayalıkları, Ischia, Capri ve Napoli Körfezi'nin parlak mavi sularına bakan sarp kayalıkları ile ünlüdür.

Antik otelin güzelliği ve ihtişamı, öneminden daha az önemli değil. Açıklama Ve eşsiz konumu, mekandaki her detay antika bir sanat eseri. Bu otelin tarihi hakkında daha fazla bilgi edinmek için Grand Hotel Excelsior Vittoria'nın sahibi ve CEO'su Bay Giudo Fiorentino ile Dubai'deki Arabian Travel Market'te buluştuk ve sohbetimiz şu şekildeydi…”

Salwa: Sezar Augustus'un iki bin yıl önce yazlık sarayı için seçtiği tepede, 1830'da inşa edilen Grand Excelsior Vittoria Hotel, muhteşem deniz manzarası ve bölgedeki ünlü bahçesiyle Sorrento'nun en iyi oteli haline geldi. Bu otelin hikayesi başlıyor mu?

Giudo: Başlangıcı bir aşk hikayesiydi, beşinci dedem aristokrat bir aileden gelen bir kadınla evlendiğinde, babasının Sorrento'da aynı tepede küçük bir oteli vardı ve büyükbabam kayınpederiyle iş birliği yaparak bu oteli inşa etti. otel için ilk bina. Döneminde İtalya'da turizm rönesansı başlamış, aristokrat aileler tatillerini Avrupa'nın güneyinde, Venedik, Napoli ve Sorrento arasında geçiriyorlardı ve gün geçtikçe otelin medyasının halka açılması ve talebin artmasıyla birlikte diğer otellerde görülmeye başlandı. bina yapıldı ve o zamandan beri otel ailemize miras kaldı ve burayı yöneten torun V benim.

Salwa: Yıllar boyunca, Grand Excelsior Hotel Vitoria birçok önemli siyasi, sanatsal ve sosyal şahsiyeti ağırlamıştır.Oteldeki karşılama sanatını nereden biliyorsunuz?

Giudio: Sadece iki kelimeyle, çok resmi ama arkadaşça. Sadece bir aile olarak değil, uzun yıllardır bizimle çalışmaya devam eden çalışanlar olarak, konukları ağırlarken büyük bir tutku sergiliyoruz. En ince ayrıntısına kadar ve kesinlikle Güney İtalya halkının dokunuşunu da eklemeyi unutmayın, sanata ve aşka çok açık olduğumuz için Yaşama ve müziğe, konaklama kalitesi, hizmet kalitesi anlamında otel misafirlerinin tüm ihtiyaçlarını karşılıyoruz. ve yemek kalitesi... On yıl üst üste Michelin yıldızı kazanan bir restoranımız var, Trasta Botcelli.

Salwa: Otel konusunda arkeolojik tesisler konusunda uzman tasarımcılarla çalışıyor musunuz ve tarihi otelinizde teknolojiyi kullanma konusundaki vizyonunuz nedir?

Geodo: Tabii ki otel binalarını her yenilediğimizde tarihi kısımları korumaya çalışıyoruz, mekandaki tüm teknolojik imkanları misafirlerin lüksüne uygun şekilde geliştirdik. Kısacası oteli eski tarihi ihtişamını kaybetmeden tüm hizmetleriyle modernize etmek için çalışıyoruz.

Salwa: Eski bir yeri otele, hatta eve dönüştürmek isteyen birine ne tavsiye edersin?

Judo: Ona tavsiyem, binaya saygı duyması, mekanın zamansal kimliğini, hatta mekansal kimliğini kaybetmesine neden olacak çok fazla güncelleme getirmemesi.

Tarihin ve güzelliğin şehri Sevilla