Keten tohumu sütünün faydaları nelerdir?
Kilo vermek
Keten sütü, lignan adı verilen güçlü bir bitki östrojeni olan diglukosit sekuolarisirinolün %95'inden oluşur. Bu elementler üzerinde keten tohumu sütünün bulunması, vücut ağırlığının azaltılmasına ve yağ birikimine yardımcı olur ve böylece kilo kaybına yardımcı olur. Ve keten sütü laktoz ve kolesterol içermediği için kilo kontrolüne yardımcı olur.
Anti-tümör özellikleri
Keten sütü, anti-tümör özellikleri ve antioksidan, lif ve lignan içeriği ile bilindiği için fonksiyonel bir besindir. Bu bileşikler kanser hücrelerinin, özellikle meme ve yumurtalık kanserinin büyümesini engeller. Keten sütündeki magnezyum, B1 vitamini, selenyum, fosfor ve çinko gibi hayati besinler, kanser riskinin azalmasına katkıda bulunur.
Düşük kolesterol
Keten sütündeki yüksek omega-3 yağ asitleri içeriği, toplam ve LDL kolesterol düzeylerini düşürmeye ve vücuttaki HDL düzeylerini artırmaya yardımcı olur. Ayrıca sütteki lif, emilimini azaltarak kolesterolü düşürmeye yardımcı olur.
Şeker hastaları için faydalıdır
Keten sütü, lignanlar ve diyet lifi varlığından dolayı anti-hiperglisemik etkilere sahiptir. Ayrıca glikoz seviyelerini düşürmede ve diyabetik hastaların durumunu iyileştirmede rol oynar. Bilimsel çalışmalar, kandaki yüksek CRP düzeylerinin diyabet riskini artırdığını göstermiştir, ancak keten sütündeki ALA bileşeni, CRP'yi %75 oranında azaltmanın ve böylece diyabet riskini azaltmanın bir yoludur.
Menopoz semptomlarını önler
Bilimsel bir araştırma keten sütünün sıcak basması gibi menopoz semptomlarına karşı koruyucu etkisi olduğunu göstermiştir. Menopoz sırasında östrojen eksikliği yaygındır. Ve keten sütündeki liganlar fitoöstrojenler olduğundan, vücuttaki östrojen seviyelerinin dengelenmesine yardımcı olur ve diyet yoluyla menopoz semptomlarını tedavi ederler.
Cilt sağlığı güçlendirici
Keten sütü, cilt pürüzsüzlüğünü ve nemini artırmada, pullanmayı, hassasiyeti, su kaybını ve pürüzlülüğü azaltmada olumlu fayda sağlar. Ayrıca cilt iltihabı ve yaşlanma faktörlerini azaltır.
Kalp sağlığı koruması
Keten sütü, kardiyovasküler hastalık üzerinde olumlu etkisi olduğu bilinen bitki bazlı omega-3 yağ asitleri ve ALA'nın en zengin kaynaklarından biridir. Bu iki bileşenin tüketilmesi miyokard enfarktüsü, aterosklerotik plaklar ve felç gibi kalp hastalıklarının önlenmesine yardımcı olur.
Beyin gelişimi
Keten sütünde, doğum öncesi beyin gelişimine katkıda bulunan ve iyi davranış ve ruh halini koruyan DHA ve EPA olmak üzere iki tür omega-3 yağ asidi bulunur.Başka bir deyişle, keten tohumu sütü, hafızayı güçlendirme ve yeteneği artırma ile birlikte beyin gelişimini iyileştirmeye yardımcı olabilir. Mekansal görevlerde öğrenme ve yeterlilik.
Sindirimi geliştirin
Keten sütü hem çözünür hem de çözünmez lif için iyi bir kaynaktır. Çözünmeyen lif, müshil görevi görür ve kabızlığı önler. Çözünür lif, sağlıklı bir sindirim sistemini korur.
Besleyici saç kökleri
Keten sütü tüketmenin faydaları arasında kuru saç derisi, kırılgan saçlar ve kepek gibi birçok saç problemiyle mücadele etmek yer alır. Bu hayati besinler, saç köklerine beslenme sağlamaya ve onları güçlü ve sağlıklı hale getirmeye büyük ölçüde yardımcı olur.
Diğer başlıklar:
Sizi akıllıca görmezden gelen biriyle nasıl başa çıkarsınız?