Badem sütünün zararlı olmasının on nedeni
Badem sütünün zararlı olmasının on nedeni
Badem sütü, süt ürünlerine bitki bazlı popüler bir alternatiftir. Badem ve sudan yapılan içecek, kremsi dokusu ve hafif tadı nedeniyle büyük bir popülerlik kazanmıştır. Ancak Times of India tarafından yayınlanan bir rapora göre badem sütü son zamanlarda popüler hale gelmiştir. aşağıdaki yan etkilerinden bazıları nedeniyle eleştiriliyor:
1. Alerjiler
Badem sütü, badem veya fındık alerjisi olan bazı kişilerde alerjik reaksiyonları tetikleyebilir, bu da kaşıntı, şişme ve nefes almada zorluk gibi semptomlara yol açabilir.
2. Sindirim sistemi ile ilgili sorunlar
Bazı kişiler lif içeriği nedeniyle badem sütü tükettikten sonra şişkinlik, gaz ve ishal gibi sindirim sorunları yaşayabilir.
3. Beslenme eksikliği
Badem sütü, inek sütünde bulunan kalsiyum ve protein gibi temel besin maddelerinden yoksundur ve bu durum, yeterince desteklenmediği takdirde besin eksikliklerine yol açabilir.
4. Kalori içeriği
Badem sütü, özellikle de tam yağlı çeşitleri, kalori açısından yoğundur ve fazla tüketilmesi halinde kilo alımına neden olabilir.
5. Glisemik değişkenler
Aromalı veya tatlandırılmış badem sütü, ilave şeker bakımından yüksek olabilir ve bu da kilo alımına, diş sorunlarına ve diğer sağlık sorunlarına katkıda bulunabilir.
6. Oksalat içeriği
Badem, aşırı tüketildiğinde duyarlı bireylerde böbrek taşı oluşumuna katkıda bulunabilen oksalat açısından zengindir.
7. Mineral eksikliği
Badem, demir ve çinko gibi bazı minerallerin emilimini engelleyebilen ve mineral eksikliklerine yol açabilen bir anti-besin olan fitik asit içerir.
8. Tiroid hastaları
Badem sütü, büyük miktarlarda tüketildiğinde tiroid fonksiyonuna müdahale edebilen ve tiroid bezini etkileyen bileşikler olan tiroid hormonlarını içerir. Bu nedenle badem sütü tiroid hastaları için uygun değildir.
9. Çocuklar ve bebekler
Badem sütü bebekler ve büyüme çağındaki çocuklar için uygun değildir çünkü büyüme ve gelişme için gerekli olan temel besin maddelerinden yoksundur. Badem sütü, bebek beslenmesi için gerekli olan protein, sağlıklı yağlar, vitamin ve mineralleri gerekli düzeyde sağlamaz.
10. Şeker Hastaları
Badem sütü karbonhidrat bakımından düşük olmasına rağmen özellikle diyabet veya insülin direnci olan kişilerde kan şekerinin yüksek olmasına neden olur.