Як зменшити запалення в організмі за допомогою їжі
Як зменшити запалення в організмі за допомогою їжі
Запалення в організмі можна уникнути або зменшити, включивши в наш щоденний раціон кілька протизапальних трав і спецій. Список протизапальних трав і спецій, які можна приймати щодня, включає:
1- Куркума
Куркума дуже популярна у всьому світі. Він багатий куркуміном, антиоксидантом, відомим своїми протизапальними властивостями. Куркуму можна приймати з чорним перцем, щоб збільшити засвоєння організмом куркуміну.
2 - чорний перець
Чорний перець багатий своїми антиоксидантними, протимікробними та протизапальними властивостями. Він також дуже ефективний у лікуванні багатьох проблем з травленням.
3 - кардамон
Кардамон має солодкий і ароматний смак. Результати досліджень показали, що кардамон допомагає зменшити запалення та є корисним у деяких випадках ожиріння печінки.
4- Кориця
Вживання кориці зменшує запалення, згідно з результатами кількох наукових досліджень, але експерти рекомендують їсти невелику кількість кориці, щоб отримати хороші результати без побічних ефектів.
5- імбир
Окрім кулінарного використання, імбир традиційно використовується як ліки для лікування застуди, менструальних болів, мігрені, нудоти, артриту та високого кров’яного тиску. Імбир може допомогти зменшити запалення та біль у суглобах.
6- Часник
Протягом століть часник використовувався для лікування артриту, кашлю, запору та запалення серед інших захворювань, і було науково доведено, що часник має протизапальні властивості завдяки багатим сполукам сірки.
7- Кільце
Пажитник використовується для різних цілей, включаючи полегшення болю в суглобах, запорів і здуття живота. Вживання пажитника може допомогти схуднути. Пару, що утворюється при варінні пажитника, можна вдихати, щоб зменшити респіраторні інфекції.
8- Чебрець
Чебрець використовується як харчовий ароматизатор, і було показано, що споживання чебрецю надає протизапальні та антимікробні властивості, що робить його корисним для пацієнтів з ревматоїдним артритом.
9- Розмарин
Дослідження показують, що поліфеноли в розмарині можуть допомогти зменшити запалення.
10 - зелений чай
Зелений чай допомагає зменшити маркери запалення, пов’язані з IBD, виразковим колітом, захворюваннями ясен і ревматоїдним артритом.