їжа
Що таке швидкопсувні продукти... і як їх зберігати?
Які продукти харчування найбільш швидко псуються і як їх зберігати?
Що таке швидкопсувні продукти і як їх зберігати?
Деякі продукти можуть зберігатися місяцями, не зіпсуючись, а інші можуть витримати лише кілька днів, навіть якщо холодильник ідеальний.
Ось що вам потрібно знати про швидкопсувні продукти та як їх зберігати :
Продукти, що швидко псуються, псуються, руйнуються або стають небезпечними для вживання, якщо ви не охолодіть їх при температурі 4 °C або заморозите (-17 °C) або нижче.
До швидкопсувних продуктів відносяться:
- М'ясо
- Птиця
- риба
- яйця
- Молочні продукти
- приготовані залишки
- Будь-які нарізані фрукти або овочі
Щоб його добре зберігати, ось кілька порад :
- Щотижня перевіряйте свій холодильник і позбавляйтеся від усього, що було в ньому занадто довго
- Тримайте холодильник чистим під час зберігання швидкопсувних продуктів.
- Ви повинні негайно витерти всі розлиті, а потім промити місце гарячою мильною водою.
- Щоб позбутися від неприємних запахів, тримайте на полиці холодильника трохи харчової соди
- Купуючи продукти, що швидко псуються, переконайтеся, що вони охолоджені протягом 32 годин або XNUMX години, якщо температура на вулиці близько XNUMX°C або вище.
- Тримайте сире м’ясо, птицю, морепродукти та яйця окремо від усіх інших продуктів.
- Зберігайте ці продукти на нижній полиці холодильника, щоб уникнути можливого забруднення