Ці продукти харчування дійсні навіть після закінчення терміну їх придатності

Ці продукти харчування дійсні навіть після закінчення терміну їх придатності

Можливо, стеження за терміном придатності продуктів перед покупкою є одним із найважливіших кроків для успішного шопінгу, але новим є те, що є те, що можна використовувати навіть після закінчення терміну придатності.

Американське дослідження повідомило, що молоко, сир, яйця, макарони та багато інших є продуктами, які ми можемо вживати навіть після закінчення терміну придатності, де відображені дати є лише рекомендаціями, які дають загальне уявлення про те, коли їсти їжу та чи Фактично не вказує на безпеку харчових продуктів, за даними «New York Post».

З’їсти це нормально

Наприклад, у дослідженні йдеться про те, що більшість видів молока можна вживати протягом тижня після дати, зазначеної на коробці, водночас застерігаючи від використання дитячої суміші після закінчення терміну придатності.

Однак це залежить від типу молока, яке ви купуєте, загалом, чим вищий вміст жиру, тим коротше воно триватиме, і ви повинні швидко понюхати молоко, щоб перевірити, чи воно кисле.

Також сир, немає шкоди їсти багато твердого сиру після закінчення терміну його придатності, при цьому потрібно звернути увагу, щоб не утворилася синя, оранжева або зелена цвіль.

Що стосується яєць, ви, ймовірно, можете взагалі проігнорувати дату на упаковці для яєць, оскільки зазвичай їх можна їсти протягом тижнів після дати друку.

Крім того, сухі макарони у вашій шафі будуть добре зберігатися протягом двох років після закінчення терміну придатності, а після приготування ви можете спокійно їсти їх протягом тижня, але вони можуть зберігатися до восьми місяців, якщо вони заморожені.

Довго є сіль, перець, борошно, сода і цукор, через нестачу вологи.

Сире м’ясо та птиця залишаться в холодильнику лише кілька днів, але зберігання в морозильній камері — чудовий спосіб продовжити термін його служби. Сира риба може зберігатися в морозильній камері до 9 місяців, а копчена риба — не більше. ніж шість місяців.

Овочі та фрукти в пакетах можна використовувати після закінчення терміну їх придатності, але якщо вони не занадто довгі, заморожені фрукти та овочі зазвичай придатні до 10 місяців після надрукованої дати.

Крім того, багато упакованих продуктів можуть зберігатися до двох років після закінчення терміну їх придатності, особливо супи та овочі.

Чутки

За винятком свіжих продуктів, майже всі продукти харчування мають термін придатності, щоб дати споживачеві уявлення про те, коли закінчиться якість їжі.

Це означає, що споживач може насолоджуватися вживанням цих поживних речовин до закінчення терміну придатності, зазначеного на упаковці.

Однак наведені дати часто є лише рекомендаціями, які дають загальне уявлення про те, коли їсти, і насправді не вказують на безпеку харчових продуктів.