آپ کی عمر کے مطابق آپ کے جسم کو وٹامن ڈی کی کیا ضرورت ہے؟ اور یہ وٹامن کہاں سے ملے گا؟

آپ کے جسم کو وٹامن ڈی کی ضرورت ہے وٹامن ڈی مشرق وسطیٰ میں بہت مقبول رہا ہے کیونکہ اس خطے میں دھوپ کی کثرت کے باوجود اس وٹامن کی کمی کا شکار لوگوں کی تعداد زیادہ ہے۔

اس وٹامن کی اہمیت جسم میں کیلشیم اور فاسفورس کو جذب کرنے میں اس کے کردار کی وجہ سے آتی ہے، یہ ہڈیوں اور دانتوں میں کیلشیم اور فاسفورس کو محفوظ رکھنے میں بھی مدد کرتا ہے، اس طرح ہڈیوں کی حفاظت اور ان کے نقصان کو کم کرتا ہے۔ اس کے علاوہ یہ خون میں کیلشیم کی مقدار کو بھی کنٹرول کرتا ہے۔

وٹامن ڈی قدرتی طور پر چند کھانوں میں موجود ہوتا ہے جیسے سالمن، سارڈینز، ٹونا اور انڈے۔ اور چونکہ یہ صرف چند کھانوں میں پایا جاتا ہے، اس لیے دودھ، اورنج جوس اور کارن فلیکس جیسی غذائیں اکثر اس وٹامن سے مضبوط ہوتی ہیں، تاکہ روزانہ تجویز کردہ مقدار کی اچھی مقدار فراہم کی جا سکے۔

یہ وٹامن جسم کی اسے تیار کرنے کی صلاحیت سے دوسرے وٹامنز سے ممتاز کیا جاتا ہے۔ یاد رکھیں کہ ہمیں حاصل ہونے والا زیادہ تر وٹامن ڈی جسم میں اس وقت پیدا ہوتا ہے جب ہم سورج کی روشنی کے سامنے آتے ہیں۔ جسم میں اسے پیدا کرنے کی صلاحیت کے باوجود، سیاہ جلد والے افراد، خواتین، موٹے افراد اور بزرگوں میں اسے پیدا کرنا مشکل ہے۔

وٹامن ڈی کی تجویز کردہ روزانہ مقدار عمر کے ساتھ مختلف ہوتی ہے۔ اس وٹامن کے لیے سفارشات "انٹرنیشنل یونٹس (IU)" یا مائیکرو گرام (mcg) میں بیان کی گئی ہیں۔ مثال کے طور پر، وٹامن ڈی کے ساتھ مضبوط دودھ کا ہر کپ تقریباً 3 ایم سی جی فراہم کرتا ہے، جو کہ 120 IU کے برابر ہے۔ اور ¾ کپ کارن فلیکس، وہ 2.5 mcg (100 IU) فراہم کرتے ہیں۔ جہاں تک سالمن کا تعلق ہے، ہر 85 گرام 10 ایم سی جی وٹامن ڈی (400 IU) فراہم کرتا ہے۔

نیچے دی گئی جدول عمر گروپ کے لحاظ سے تجویز کردہ یومیہ رقم دکھاتی ہے۔

وٹامن ڈی کی کمی صحت کے بہت سے مسائل کا باعث بن سکتی ہے۔ بچوں میں اس وٹامن کی کمی ہڈیوں کے نرم اور کمزور ہونے کا باعث بنتی ہے جس سے ٹانگیں، گھٹنے اور پسلیاں جھک جاتی ہیں۔ بالغوں میں، یہ کمی آسٹیوپوروسس کا سبب بن سکتی ہے اور بزرگوں کی جلد، جگر اور گردے کو متاثر کرتی ہے۔

MENA کے علاقے میں دھوپ کی کثرت کے باوجود، مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ MENA کے علاقے میں دنیا بھر میں وٹامن ڈی کی کمی کی شرح سب سے زیادہ ہے۔ یہ جلد کی سیاہ رنگت اور وٹامن ڈی کی تکمیل کے بغیر طویل دودھ پلانے کی وجہ سے سورج کی روشنی میں محدود نمائش کی وجہ سے ہے۔ وٹامن ڈی کی کمی کا پتہ اکثر خون کے ٹیسٹ کے ذریعے 25-ہائیڈروکسی-وٹامن ڈی ٹیسٹ کے ذریعے ہوتا ہے۔ معمول کی حد 30 سے ​​50 تک ہو سکتی ہے۔ nanograms/ml (ng/mL) وہ عام رینج ہے جس کے بعد لیبارٹری میں ٹیسٹ کیا گیا تھا۔

لیکن جو بہت سے لوگ نہیں جانتے، (کچھ ذرائع جیسے کہ انسٹی ٹیوٹ آف میڈیسن کے مطابق) 20 ng/mL یا اس سے زیادہ زیادہ تر صحت مند افراد کے لیے ہڈیوں کی اچھی صحت کے لیے موزوں ہے۔ جبکہ 12 ng/ml سے نیچے کی سطح وٹامن ڈی کی کمی کی نشاندہی کرتی ہے۔

20 ng/ml سے کم کسی بھی سطح کو ناکافی سمجھا جاتا ہے اور اسے علاج کی ضرورت ہوتی ہے اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کرنے کے بعد، علاج غذائی ضمیمہ حاصل کرنے، سورج کی روشنی میں آپ کی نمائش میں اضافہ، یا وٹامن ڈی سے بھرپور غذا کی مقدار میں اضافہ کے ذریعے ہوسکتا ہے۔

اپنے اور اپنے بچوں کے لیے وٹامن ڈی کی کمی سے بچنے کے لیے، ہم آپ کو مشورہ دیتے ہیں:

وٹامن ڈی سے بھرپور غذاؤں جیسے سالمن اور سارڈینز اور اس وٹامن سے بھرپور غذاؤں کی مقدار میں اضافہ کریں اور زیادہ بیرونی سرگرمیاں کریں، خاص طور پر مارچ اور ستمبر کے مہینوں کے درمیان اور صبح 11 بجے سے 3 بجے کے درمیان، دھوپ میں جلنے سے گریز کریں۔

* سورج کی روشنی کے اپنے جذب کو بہتر بنانے کے لیے، اس بات کو یقینی بنائیں کہ جب آپ دھوپ میں ہوں تو آپ کے ہاتھ یا ٹانگیں، نہ صرف آپ کا چہرہ، بے نقاب ہوں۔

کسی بھی غذائی ضمیمہ کو شروع کرنے سے پہلے آپ کو اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کرنا چاہئے۔