بین الاقوامی شیف گیسٹن ایکوریو نے اٹلانٹس دی رائل ریزورٹ میں لامر ریستوراں کھولا۔

لامر ریستوراں نے کھانا پکانے کی دنیا میں اپنے مخصوص لمس اور ذائقوں کے ساتھ دبئی میں اپنے دروازے کھولے ہیں۔

وہ اپنی سیٹ پر بیٹھ جاتا ہے۔ بین الاقوامی شیف گیسٹن ایکوریو تخت پر ہیں۔ پیرو کا کھانا اور اپنے مہمانوں کو غیر معمولی تجربات کا وعدہ کرتا ہے۔ لامر

دبئی، متحدہ عرب امارات: Atlantis The Royal Resort نے لامر ریسٹورنٹ کھولنے کا اعلان کیا۔ باضابطہ طور پر بین الاقوامی شیف گیسٹن ایکوریو کی ملکیت ہے۔ اترتا ہے۔ لامر کا نام لیما سے،

جیسا کہ yپیرو کے معدے کے مستند اور متنوع ذائقوں کا جشن منائیں، اور وہ پکارتا ہے۔ سرخیله پیرو کے حیرت انگیز ثقافتی اور پاک تنوع سے شروع ہونے والے ٹور کے لیے

روایتی سمندری غذا سے لے کر پوری مچھلی تک... الفرن۔ کونسا کام کرتا ہے کرنے کے لئے کوئلہ.

واقع ہے۔ لامر میں میزانائن فرش پر اٹلانٹس دی رائل ریزورٹ یہ ایک چشمہ کو دیکھتا ہے۔ اسکائی بلیز،

وجیسے ہی مہمان ریستوراں کے قریب پہنچتے ہیں، ان کا استقبال دو منزل سے چھت تک آکسائڈائزڈ پیتل کے دروازوں سے ہوتا ہے جو روایتی طور پر کئی مندروں میں سے ایک کے دروازے پر پائے جاتے ہیں۔ الپیرو

آرام دہ اور پرسکون خوبصورتی کے ساتھ ...تفریح ​​کے لئےمہمان بڑی کھلی چھت پر یا بار میں بیٹھنے کا انتخاب کر سکتے ہیں۔ cebicheزور سے

جہاں ایکوریو کی باورچیوں کی ٹیم...معزز لوگوں کے لیے میرینیٹ شدہ مچھلی تیار کریں۔ةتازہ پلس tiraditos، zucchinis اور سمندری غذا اور پوری مچھلی کی روزانہ آمد۔ شام کے وقت،

جو کر سکتے ہیں۔وہ کھاتے ہیں فوارے کو نظر انداز کرتے ہوئے چھت پر کھانا اسکائی بلیز شاندار یہ دنیا کا پہلا چشمہ ہے جو را کی دھن پر آگ اور پانی پھینکتا ہے۔کہانی.

ایک مینو لیں۔ لامر کھانے والے روایتی پیرو سمندری غذا کے پکوان میں گہرا غوطہ لگاتے ہیں۔، جو مشہور پیرو ایکوریو ڈش پر مبنی ہے۔

مہمان انواع کی ایک وسیع رینج کو تلاش کر سکتے ہیں۔ جیبچیس روایتی لال مرچ، چونے اور سرخ پیاز سے لے کر نوری اور ڈائیکون جیسی منفرد تخلیقات تک مختلف۔ لامر میں بھوک بڑھانے والوں کی ایک اور کہانی ہے، جہاں...دوائیاق الکلاسکدردنیچے آجاؤاس میں کیا فرق ہے۔ پیرو کا کھاناي، پسند ہے۔ کریمی آلو گیٹو،

تازہ سمندری غذا کے ساتھ۔ عظیم دستخطوں کی لمبی فہرست بھی شامل ہے۔ tiraditos،

یہ ایک مسالہ دار اور مزیدار کچی سشمی ڈش ہے جو پیرو کے کھانوں پر جاپانی کھانوں کے اثر کو خراج عقیدت پیش کرتی ہے۔ي; پلس مستند پیرو اسٹریٹ فوڈ،anticochos

جو گرل شدہ میرینیٹڈ گوشت، گرم چٹنی اور پیرو کالی مرچ کے پیسٹ پر مشتمل ہوتا ہے۔ جو لوگ سمندری غذا کو ترجیح دیتے ہیں وہ جھینگے اور پسندیدہ آکٹوپس کے اختیارات کا انتخاب کر سکتے ہیں۔

تجربہ مکمل کرنے کے لیے، تیاری کریں۔ لامر ایک وسیع کاک ٹیل مینو کا گھر جس کے ارد گرد بنایا گیا ہے۔ سسکو،

قومی مشروب پیرو میں، اور جیسے کلاسیکی سے آگے جاتا ہے۔ پیسکو کھٹاسمیت درجنوں خاص کاک ٹیل شامل کرنے کے لیے چیلکانو۔ Pisco کے ساتھادرک کی بیئر،

لیموں کا رس اور انگوسٹورا کڑوا۔ پیرو کے روایتی مشروبات جیسے چیچہ موراڈا جامنی مکئی، مصالحے، پھل اور کے ساتھ بنایا انکا کولا غیر الکوحل مشروب۔

گیسٹن ایکوریو نے تبصرہ کیا:دبئی شاید سب سے زیادہ سرگرمی والے شہروں میں سے ایک ہے۔ ریستوراں کے لیے دنیا میں، اور درد سےبہتر مل سکتا تھا۔ جگہیں دبئی کے سب سے مشہور شیف کس کا؟ وہ اپنی تجاویز اور تصورات عالمی ریستورانوں کے ساتھ شیئر کرتے ہیں جو لوگوں اور ثقافتوں کو متحد کرنے والی سرگرمی کے طور پر معدے کی تعریف کرتے ہیں اور اس سے لطف اندوز ہوتے ہیں۔ اس لحاظ سے، پیرو کے کُلنری ایمبیسی کے ساتھ موجود ہونا اور پیرو کے مختلف ریستورانوں میں شامل ہونا ایک بڑے اعزاز کی بات ہے جو آج دبئی میں ہماری نمائندگی کرتے ہیں۔

میں مہمانوں کا استقبال کرنے کا منتظر ہوں۔ لامر اور انہیں حقیقی ذائقوں کا تجربہ کریں۔پیرو کے لیے."

بدلے میں، ٹموتھی کیلی، ایگزیکٹو نائب صدر اور اٹلانٹس ریزورٹس اور رہائش گاہوں کے منیجنگ ڈائریکٹر نے تبصرہ کیا۔ کہہ رہا ہے: "یہ لامر ہوگا۔ اور شیف گیسٹن ایکوریو نہ صرف ایک بہت ہی خاص اضافہ ہے۔ منتگ اٹلانٹس دی رائل بیل دبئی کے کھانے کے منظر پر ہے۔

مجھے یقین ہے کہ مہمان ایکوریو کے تازہ اجزاء اور ترکیبوں کے ذریعے پیرو کو دریافت کرنے کے موقع سے فائدہ اٹھائیں گے۔ ہمیں فخر ہے۔ین یکساں طور پر خوش آمدید ایک ایسا ریستوراں ہے جو اپنے بنیادی طور پر پائیداری کے ساتھ کام کرتا ہے۔
ہم Gaston Acurio کے Kostas Spiliadis، Gordon Ramsay، Nobuo Matsuhisa، Heston Blumenthal، José Andres اور Ariana Bondi جیسے لوگوں کے ساتھ شامل ہونے کے منتظر ہیں، جس سے اٹلانٹس دبئی کی پوزیشن کو خطے میں ایک پاک منزل کے طور پر مضبوط کیا جائے گا۔".

اپنے ملک کے کھانوں کا مترادف ہے اور ملک کے کرایے کو عالمی سطح پر لانے میں اپنی کامیابی کے لیے بڑی حد تک ذمہ دار ہے۔،

گاسٹن ایکوریو نے 1994 میں اپنا پہلا ریستوراں کھولا اور لیما کو جنوبی امریکہ کے پاک دارالحکومت میں تبدیل کرنا شروع کیا۔ اب دنیا بھر میں 50 سے زیادہ ریستورانوں کے ساتھ، جن میں تین امریکہ میں شامل ہیں،

ایکوریو نے اپنے بچپن سے متاثر بیجنگ طرز کی اپنی منفرد گنی پگ پائی اور ڈیزرٹس سے دنیا بھر کے کھانے پینے والوں کے دل جیت لیے ہیں۔ 2018 میں،

ایکوریو کو ایوارڈ سے نوازا گیا۔ ڈنرز کلب لائف ٹائم اچیومنٹ، جو پاک فن کی دنیا کے سب سے معزز ایوارڈز میں سے ایک سمجھا جاتا ہے۔

اس کے فلیگ شپ ریستوراں نے 50 میں لاطینی امریکہ کے 2013 بہترین ریستوراں کی فہرست میں پہلی پوزیشن حاصل کی تھی۔، اس نے 50 سے دنیا کے 2011 بہترین ریستوراں کی فہرست میں بھی جگہ رکھی ہے۔

اٹلانٹس دی رائل ریزورٹ نے مشہور ترین بین الاقوامی باورچیوں کی شرکت کے ساتھ ایک خوابیدہ جشن کے ساتھ شاندار افتتاحی تقریب کا آغاز کیا۔