صحتکھانا

جگر کو صاف کرنے کے لیے سب سے اہم غذائیں کون سی ہیں؟

جگر کو صاف کرنے کے لیے سب سے اہم غذائیں کون سی ہیں؟

لہسن 

لہسن جگر کے خامروں کو چالو کرتا ہے، جو جگر کو زہریلے مادوں سے پاک کرنے اور اسے زیادہ موثر طریقے سے کام کرنے میں مدد کرتا ہے۔

چقندر اور گاجر 

چقندر اور گاجر میں بہت زیادہ مقدار میں بیٹا کیروٹینز اور فلیوونائڈز ہوتے ہیں جو کہ موثر قدرتی مرکبات ہیں جو جگر کے افعال کو بہتر بنانے میں مدد دیتے ہیں۔

سبز چائے

سبز چائے ان گرم قدرتی مشروبات میں سے ایک ہے جو جگر کو پسند ہے، کیونکہ اس میں بڑی تعداد میں اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں، جو جگر میں موجود زہریلے مادوں کو گلنے اور جسم سے باہر نکالنے میں مدد دیتے ہیں۔

سبز سبزیاں 

خاص طور پر پتوں والی جو کہ جگر کا ایک مضبوط اتحادی ہے اور اسے کچا، پکا کر یا جوس کے طور پر کھایا جا سکتا ہے، اور اس قسم کی سبزیوں میں خون سے زہریلے مادوں کو جذب کرنے کی اعلیٰ صلاحیت ہوتی ہے۔
اس قسم کی سبزی کا فائدہ یہ ہے کہ یہ بھاری دھاتوں، کیمیکلز اور کیڑے مار ادویات سے اچھی حفاظت فراہم کرتی ہے جو ہمارے کھانے یا مشروبات کے ساتھ جسم تک پہنچتے ہیں۔
ہم یہاں خاص طور پر پالک اور واٹر کریس کا تذکرہ کرتے ہیں کیونکہ یہ خاص طور پر صفرا کے بہاؤ کو متحرک کرنے کی صلاحیت کے اعتبار سے ممتاز ہیں جو کہ خون سے فاضل مادوں کو نکالنے کا کام کرتے ہیں اور اس طرح اسے جسم کے مختلف اعضاء تک پہنچنے سے روکتے ہیں۔

ایواکاڈو

ایوکاڈو جسم میں گلوٹاتھیون پیدا کرنے میں مدد کرتے ہیں، جو کہ جسم کو زہریلے مادوں سے صاف کرنے کے عمل میں جگر کی سرگرمی کے لیے ضروری ہے، اور حالیہ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ ایوکاڈو باقاعدگی سے کھانے والوں میں جگر کے کام میں بہتری آتی ہے۔

سیب

سیب میں پیکٹین کی اعلیٰ سطح ہوتی ہے، یہ ایک کیمیائی مرکب ہے جو جگر کو زہریلے مادوں سے پاک کرنے اور اسے صاف کرنے کے لیے ضروری ہے، اس لیے اسے باقاعدگی سے کھانے سے جگر کے کام میں مدد ملتی ہے۔

زیت الزيتون

نامیاتی تیل (جیسے: فلیکسیڈ آئل اور زیتون کا تیل) جسم سے نقصان دہ زہریلے مادوں کو جذب کرنے کی صلاحیت رکھتے ہیں، لیکن انہیں اعتدال میں استعمال کرنے کا خیال رکھنا چاہیے۔

سارا اناج

ہول اناج جیسے براؤن رائس وٹامن بی سے بھرپور ہوتے ہیں اور جسم میں چربی کے تحول کو بہتر بناتے ہیں اور جگر کو اپنے کام کو بہتر بنانے میں مدد دیتے ہیں۔

الیمون

لیموں میں وٹامن سی کی بہت بڑی مقدار ہوتی ہے، جو جسم کو زہریلے مادوں کا تجزیہ کرنے اور انہیں پانی میں گھلنشیل مادوں میں تبدیل کرنے میں مدد دیتی ہے، اس لیے اسے تازہ، پتلا لیموں کا رس پینے کی سختی سے سفارش کی جاتی ہے۔

ہلدی

ہلدی جگر کے لیے پسندیدہ مصالحوں میں سے ایک ہے، ہلدی کو سوپ میں شامل کرکے اس کے بہت سے حیرت انگیز فوائد حاصل کیے جا سکتے ہیں۔

ریان شیخ محمد

ڈپٹی ایڈیٹر انچیف اور ہیڈ آف ریلیشنز ڈیپارٹمنٹ، بیچلر آف سول انجینئرنگ - ٹوپوگرافی ڈیپارٹمنٹ - تشرین یونیورسٹی خود ترقی میں تربیت یافتہ

متعلقہ مضامین

اوپر والے بٹن پر جائیں۔
انا سلویٰ کے ساتھ مفت میں ابھی سبسکرائب کریں۔ آپ کو ہماری خبریں سب سے پہلے موصول ہوں گی، اور ہم آپ کو ہر نئی کی اطلاع بھیجیں گے۔ لا جی ہاں
سوشل میڈیا آٹو پبلش از: وی بلیٹن: XYZScriptts.com