کافی کے شوقین افراد کے لیے اچھی خبر، آپ کا صبح کا کپ آپ کو ذیابیطس سے بچاتا ہے۔

اگرچہ کافی کو صحت اور جسم کے افعال پر اس کے منفی اثرات سے متعلق بہت سے الزامات کا سامنا کرنا پڑتا ہے، لیکن حال ہی میں کچھ لوگ اس کے دفاع کے لیے سامنے آئے ہیں اور اسے ذیابیطس کے عفریت سے نجات دہندہ قرار دیا ہے۔ ٹائپ XNUMX ذیابیطس۔

ڈنمارک کے آرہس یونیورسٹی ہسپتال کے محققین نے پایا کہ کمپاؤنڈ کیفسٹول، جو کافی میں وافر مقدار میں پایا جاتا ہے، خون میں شوگر کو کم کرتا ہے اور لبلبے سے انسولین کے اخراج کو بڑھاتا ہے۔

تحقیق کے نتائج تک پہنچنے کے لیے، جسے صحت سے متعلق "بولڈ اسکائی" ویب سائٹ نے رپورٹ کیا، محققین نے چوہوں کے 3 گروپس کا جائزہ لیا، جن میں سے سبھی کو ذیابیطس ٹائپ ٹو ہونے کا خطرہ تھا، اور صرف دو گروپوں کو مختلف خوراکیں کھلائی گئیں۔ کیفسٹول کی.

10 ہفتوں کے بعد، یہ پتہ چلا کہ دونوں گروپوں کو جن کو کیفسٹول کھلایا گیا تھا ان کے خون میں شوگر کی سطح کم تھی اور اس گروپ کے مقابلے میں جس نے کبھی یہ مرکب نہیں لیا تھا، انسولین کے اخراج کی صلاحیت میں نمایاں بہتری آئی تھی۔
تجربات سے یہ بھی معلوم ہوا کہ جن چوہوں نے کمپاؤنڈ کیفسٹول کی زیادہ خوراک لی، ان کے جسم میں انسولین کے لیے حساسیت بڑھ گئی، لبلبے کے خلیات کی پیداوار میں اضافہ ہوا جو عام طور پر انسولین پیدا کرتے ہیں، اور خون میں گلوکوز کی سطح کو بڑھانے والے ہارمون میں کمی واقع ہوئی، اس گروپ کے مقابلے میں جس نے یہ مادہ نہیں لیا۔
محققین نے یہ نتیجہ اخذ کیا کہ کافی ٹائپ XNUMX ذیابیطس کے خطرے کو کم کرنے میں معاون ہے، اور ذیابیطس کے خلاف دوا کی تیاری میں ممکنہ کردار ادا کر سکتی ہے۔