تلے ہوئے آلوؤں کا پریشانی اور ڈپریشن سے کیا تعلق ہے؟

تلے ہوئے آلوؤں کا پریشانی اور ڈپریشن سے کیا تعلق ہے؟

چین کے شہر ہانگژو میں ایک تحقیقی ٹیم نے پایا کہ تلی ہوئی غذائیں خاص طور پر فرنچ فرائز کا کثرت سے استعمال ان لوگوں کے مقابلے میں جو تلی ہوئی چیزیں نہیں کھاتے تھے ان کے مقابلے میں اضطراب کا خطرہ 12 فیصد زیادہ اور ڈپریشن کا خطرہ 7 فیصد زیادہ ہوتا ہے۔ سی این این کو

یہ انجمن نوجوانوں اور کم عمر صارفین میں زیادہ واضح تھی۔

خطرے کے عوامل

یہ معلوم ہے کہ تلی ہوئی غذائیں موٹاپے، ہائی بلڈ پریشر اور دیگر صحت کے اثرات کے لیے خطرے کے عوامل کا باعث بنتی ہیں۔ پی این اے ایس جریدے میں شائع ہونے والی تحقیق کے مطابق، یہ نتائج "ذہنی صحت کو برقرار رکھنے کے لیے تلی ہوئی اشیاء کے استعمال کو کم کرنے کی اہمیت کو اجاگر کرتے ہیں۔"

تاہم نیوٹریشن کا مطالعہ کرنے والے ماہرین نے دیکھا کہ یہ نتائج ابھی ابتدائی ہیں اور یہ واضح نہیں ہے کہ تلی ہوئی غذائیں دماغی صحت پر اثر انداز ہوتی ہیں یا جو لوگ ڈپریشن یا پریشانی کی علامات کا شکار ہوتے ہیں وہ تلی ہوئی چیزیں کھاتے ہیں۔

اس تحقیق میں 140728 سال کی مدت میں 11.3 افراد کا جائزہ لیا گیا۔ پہلے دو سالوں میں ڈپریشن کی تشخیص کرنے والے شرکاء کو چھوڑ کر، تلی ہوئی چیزیں کھانے والوں میں اضطراب کے 8294 کیسز اور ڈپریشن کے 12735 کیسز کی تشخیص ہوئی۔

تحقیق میں یہ بھی بتایا گیا کہ تلے ہوئے آلو خاص طور پر ڈپریشن کے خطرے میں 2 فیصد اضافہ کرتے ہیں جو کہ تلے ہوئے سفید گوشت سے زیادہ ہے۔ اس نے یہ بھی پایا کہ جو شرکاء باقاعدگی سے تلی ہوئی کھانوں کی ایک سے زیادہ سرونگ کھاتے تھے ان کی تعداد کم عمر مردوں میں زیادہ تھی۔

"آرام دہ کھانا"

"اس مطالعے کا انسانی جزو اس بات کی نشاندہی کر سکتا ہے کہ زیادہ تلی ہوئی غذائیں کھانے سے اضطراب/ڈپریشن کا خطرہ بڑھ جاتا ہے،" ڈیوڈ کٹز، طرز زندگی کے ادویات کے ماہر جو اس تحقیق میں شامل نہیں تھے، نے CNN کو بتایا۔

"تاہم، وجہ کا راستہ آسانی سے دوسرے راستے پر جا سکتا ہے: اضطراب/ڈپریشن کے شکار لوگ بڑھتی ہوئی تعدد کے ساتھ 'کمفرٹ فوڈ' کا رخ کرتے ہیں،" غیر منفعتی ریئل ہیلتھ انیشی ایٹو کے بانی کاٹز نے مزید کہا، ماہرین کا عالمی اتحاد جو شواہد پر مبنی ہے۔ طرز زندگی کی دوا۔ سکون کی کچھ جھلک۔

انہوں نے یہ بھی نشاندہی کی کہ جو لوگ اضطراب اور افسردگی کی بنیادی علامات میں مبتلا ہیں وہ خود دوائی کے طریقہ کار کے طور پر آرام دہ کھانے کی اشیاء کی طرف رجوع کر سکتے ہیں۔

اور ایک پچھلی تحقیق، جس کا حوالہ نئی تحقیق میں دیا گیا تھا، نے یہ نتیجہ اخذ کیا تھا کہ غیر صحت بخش خوراک اور غذائیت کی کمی فرد کے مزاج میں کمی کا باعث بن سکتی ہے اور ذہنی صحت کی حالت کو مزید خراب کر سکتی ہے۔

آپ کی توانائی کی قسم کے مطابق سال 2023 کی پیشین گوئیاں