Màu sắc nào tốt hơn cho sức khỏe của bạn?

Không chỉ là màu của tình yêu... mà còn là màu của sức khỏe!!!! Trái cây và rau quả màu đỏ là một số loại thực phẩm tốt nhất chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi. Các loại rau, trái cây màu đỏ giúp chuyển hóa carbohydrate, protein và chất béo thành năng lượng mà cơ thể tiêu thụ. Nó cũng chứa đầy các chất chống oxy hóa thân thiện với tim như anthocyanin, lycopene, flavonoid và resveratrol.

Theo báo cáo được công bố trên trang web “Boldsky”, những loại chất chống oxy hóa này có khả năng chống lại bệnh tim và ung thư tuyến tiền liệt, đồng thời làm giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ, cũng như cải thiện thị lực, hạ huyết áp, và giảm viêm trong cơ thể.

Có nhiều loại trái cây màu đỏ, bao gồm:

quả nam việt quất đỏ
Tiếng Việt
Quả mâm xôi đỏ
quả anh đào
cam đỏ
dâu tây
dưa hấu
táo đỏ
nho đỏ
bưởi đỏ
cà chua
mận
Lê đỏ

Các loại rau màu đỏ bao gồm:

ớt đỏ
đậu đỏ
Tiêu đỏ cay
Hành đỏ
khoai tây đỏ
rễ củ cải đỏ
củ cải đỏ
bắp cải đỏ

Thực phẩm màu đỏ có ít natri và ít calo, đồng thời chúng cũng là nguồn cung cấp lycopene dồi dào, giúp chúng có màu đỏ. Lycopene bảo vệ chống lại một số loại ung thư, bao gồm ung thư phổi, vú, da, ruột kết và thực quản.

Ngoài ra, những thực phẩm này còn chứa nhiều vitamin, chất xơ và khoáng chất.

Khi nói về trái cây và rau quả màu đỏ, chúng ta thực sự đang nói về một hiệu thuốc di động cung cấp cho chúng ta tất cả vũ khí mà cơ thể cần để chống lại bệnh tật.

Vì vậy, chúng ta phải cẩn thận đưa những loại này mà chúng ta đã đề cập trong bữa ăn hàng ngày, ở dạng thô hoặc bằng cách thêm chúng vào các thực phẩm khác, hoặc ăn chúng dưới dạng súp, dưới dạng nước ép lắc, hoặc bằng cách thêm chúng vào món salad.

Để có sức khỏe tốt hơn, hãy dựa vào màu đỏ trong bữa ăn của bạn.