Làm thế nào bạn có thể hưởng lợi từ quả mọng để giảm cân?

Làm thế nào bạn có thể hưởng lợi từ quả mọng để giảm cân?

Có một số yếu tố góp phần giảm cân, không chỉ một loại thực phẩm hoặc đồ uống. Những gì bạn ăn, số lượng và thời điểm bạn ăn có thể ảnh hưởng đến mục tiêu giảm cân của bạn. Ví dụ, rau và trái cây rất cần thiết để duy trì cân nặng khỏe mạnh. Tuy nhiên, trong khi tất cả các loại rau và trái cây cung cấp nhiều chất dinh dưỡng góp phần mang lại sức khỏe tốt, thì một số loại, chẳng hạn như quả mọng, có thể có lợi hơn cho việc giảm cân, theo trang web Eat Well.

Ít calo hơn nhiều

So với các loại thực phẩm khác, chẳng hạn như đồ ăn nhẹ mặn, món tráng miệng và đồ uống ngọt, hầu hết các loại trái cây đều giàu chất dinh dưỡng và ít calo.

Theo một báo cáo của Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Hoa Kỳ (CDC), trái cây rất giàu chất xơ và nước, có nghĩa là nó bổ sung khối lượng cho bữa ăn, hay nói cách khác, bạn có thể ăn cùng một lượng nhưng tiêu thụ ít calo hơn. ).

Kiềm chế cơn đói

Theo kết quả của một nghiên cứu được thực hiện vào năm 2020 và được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng, ăn đủ trái cây và rau quả có thể giúp làm chậm tốc độ ăn vào, vì dành thời gian nhai mang lại nhiều lợi ích, bao gồm cả việc điều chỉnh các dấu hiệu đói và no.

Ưu điểm của quả mọng đỏ

Nếu mục tiêu là giảm cân, bạn nên cẩn thận khi ăn các loại quả mọng, vì chúng là loại quả nhỏ có vị ngọt và chứa nhiều chất xơ, chất chống oxy hóa và viêm nhiễm, cụ thể như sau:

giàu chất xơ

Theo USDA, một cốc quả mọng, tươi hoặc đông lạnh, cung cấp gần 10 gam chất xơ, chiếm khoảng XNUMX/XNUMX lượng chất xơ khuyến nghị hàng ngày cho nam giới và phụ nữ. Ngoài việc thúc đẩy giảm cân, chất xơ còn giúp giữ cho quá trình tiêu hóa chậm lại và ngăn ngừa lượng đường trong máu tăng đột biến để có năng lượng ổn định hơn suốt cả ngày.

Vi khuẩn trong ruột ăn chất xơ, vì vậy lượng chất xơ rất cần thiết cho hệ vi sinh vật đường ruột đa dạng và cân bằng, đóng vai trò quan trọng trong các khía cạnh khác của sức khỏe con người, chẳng hạn như chức năng hệ thống miễn dịch.

Đặc tính chống oxy hóa và chống viêm

Các chất chống oxy hóa có trong rau và trái cây đóng vai trò rất lớn trong việc bảo vệ các tế bào của cơ thể bằng cách trung hòa các gốc tự do có hại để giảm viêm nhiễm gây bệnh. Theo kết quả từ một nghiên cứu được công bố trên Berry Research vào năm 2019, quả mọng đỏ có chứa một số chất chống oxy hóa gọi là anthocyanin, cùng với vitamin C, một chất chống oxy hóa khác.

Ngọt ngào tự nhiên

Quả mọng đỏ chứa đường tự nhiên có thể đáp ứng mọi khẩu vị và có thể ăn với lượng nhỏ hoặc thêm vào bát ngũ cốc nguyên hạt, sữa chua, sa lát hoặc món tráng miệng.

Dự đoán tử vi của Maguy Farah cho năm 2023