איז עס אַ געזונט ריזיקירן פון טרינקט גאַנץ מילך?

די הערשנדיקע מיינונג איז אז מילך קאלעסטעראל איז די ערגסטע, און דאס איז א הויפט אורזאך הינטער הויך בלוט קאלעסטעראל און בלאקירונג פון די ארטעריעס, און ווי געווענליך נאך יעדן שטודיע קומט א מער סאפיסטיקירטע שטודיע דאס צוריקצוקערן אין דער ריכטונג.און איך בין געקומען צו די מסקנא אַז די מילך איז גוט פֿאַר די אַרטעריעס און נישט שעדלעך צו זיי, ווי איז קאַמאַנלי געגלויבט צווישן מענטשן.
לויט דעם לערנען, די רעזולטאטן פון וואָס זענען ארויס אין די בריטיש צייטונג "דיילי טעלעגראַף", עסן גאַנץ מילך ראַדוסאַז די ריזיקירן פון סטראָקעס, האַרץ אַטאַקס און קלאָגד אַרטעריעס און טוט נישט פאַרגרעסערן די ריסקס, און קענען פירן צו אַ מער לעבן, ניט קירצער, ווי מען מיינט.

עס איז באקאנט אַז רובֿ פון די וואס זענען שאַרף אויף געזונט עסן אָדער וואס ווילן צו פאַרלירן וואָג און געניסן אַ גוט געזונט ויסמיידן גאַנץ מילך און נוצן נידעריק פעט, ווייַל פון די הויך פעט צופרידן אין גאַנץ מילך.
און די "דיילי טעלעגראַף" זאגט אַז ריסערטשערז האָבן נישט געפונען זאָגן וואָס פֿאַרבינדונג מילכיק פעט צו האַרץ קרענק און סטראָקעס, אָבער גאַנץ אַז עס זענען זיכער טייפּס פון מילכיק פעט וואָס קענען באַשיצן דעם גוף פון סטראָקעס און רעדוצירן די ריזיקירן פון קלאָגד אַרטעריעס.

ד"ר Marcia Otto, פון אוניווערסיטעט פון טעקסאַס, וואָס האָט אָנגעפירט די פאָרשונג, האָט געזאָגט: "אונדזער פיינדינגז שטיצן די גראָוינג זאָגן אַז מילכיק פעט טוט נישט פאַרגרעסערן די ריזיקירן פון האַרץ קרענק אָדער מאָרטאַליטי אין עלטערע אַדאַלץ."
זי האָט צוגעגעבן, "אין דערצו צו נישט האָבן אַ ווירקונג אויף מאָרטאַליטי, די פאַטי אַסאַדז אין מילכיק קען רעדוצירן די ריזיקירן פון טויט פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן, ספּעציעל סטראָקעס."
די ריסערטשערז עוואַלואַטעד אַ נומער פון בייאַלאַדזשיקאַל ינדיקאַטאָרס געפונען אין מילכיק, לינגקט צו די האַרץ און מאָרטאַליטי, איבער אַ 22-יאָר צייט ביז זיי ריטשט די חידוש און כידעשדיק רעזולטאַטן.