Diẹ ninu awọn eniyan ti wa ni ipalara nipasẹ eyin

Diẹ ninu awọn eniyan ti wa ni ipalara nipasẹ eyin

Ko si ẹnikan ti o jiyan pataki awọn eyin bi orisun amuaradagba. Onimọ nipa ounjẹ ara ilu Russia Alexandra Razarinova sọ pe ẹyin jẹ apakan ti ounjẹ ti ọpọlọpọ, ati jijẹ awọn ẹyin 5-6 ni ọsẹ kan jẹ afikun ti o dara si awọn ọlọjẹ miiran.

O tọka si pe awọn ẹyin adie ni awọn amuaradagba ti o dara fun tito nkan lẹsẹsẹ, ati kalisiomu, phosphorous, lecithin ati Vitamin D, ṣugbọn o fẹ lati ma jẹ diẹ sii ju awọn ẹyin mẹta 3 fun ọjọ kan, ni ibamu si ohun ti Redio “Sputnik” royin.

O tun ṣalaye, “Eniyan ti o ni ilera le jẹ ẹyin 2-3 fun ọjọ kan, ati awọn ẹyin funfun diẹ sii. Ni imọran, eniyan le jẹ diẹ sii ju iyẹn lọ lojoojumọ, ṣugbọn Mo ro pe jijẹ ẹyin 5-6 ni ọsẹ kan jẹ afikun ti o dara si awọn ọlọjẹ miiran ti ara n gba lati inu ẹran, ẹja, adie ati ẹja okun.”

O kilọ fun awọn eniyan ti o ni awọn arun onibaje ti eto ounjẹ, awọn eniyan ti o ni asọtẹlẹ si awọn arun inu ọkan ati isanraju lati jẹ ẹyin kan ni ọjọ kan ni igba mẹta si mẹrin ni ọsẹ kan.

Lakoko ti o kilọ pe jijẹ awọn ẹyin ti o pọ ju lọ si awọn aati aleji ati idalọwọduro iṣẹ ti eto ounjẹ.

O tun tẹnumọ titọju awọn eyin ni iwọn otutu lati odo si 20 iwọn Celsius fun akoko ti awọn ọjọ 25. Ati awọn ọjọ 90 ni iwọn otutu lati iyokuro 2 si odo, n tẹnumọ iwulo lati wẹ awọn eyin ṣaaju lilo wọn, kii ṣe lẹhin rira wọn taara.