Kini a njẹ, ati kini a yago fun ni Ramadan?

Awọn ọjọ diẹ ya wa kuro ninu Ramadan, oṣu oore ati ibukun. Ni ọdun yii, oṣu mimọ n ṣe afihan giga ti ooru, nitorinaa o ṣe pataki lati ṣetọju awọn ipele agbara wa ati yago fun awọn idanwo ti ounjẹ ti ko ni ilera ti o yọ wa lẹnu ni oṣu yii.
Arabinrin Rahma Ali, Onimọnran Dietitian ni Ile-iwosan Burjeel Abu Dhabi, gbanimọran titẹle awọn aṣa jijẹ ti ilera ni oṣu mimọ ti Ramadan, gẹgẹ bi o ti sọ pe: “Ni Ramadan, ounjẹ wa yipada ni pataki, nitori pe a jẹun nikan lakoko awọn ounjẹ Suhoor ati Iftar, ati nitorina awọn ounjẹ meji wọnyi jẹ apakan pataki ti ãwẹ. Lakoko ti o ṣe pataki lati jẹun awọn ounjẹ pẹlu itọka glycemic kekere, o tun ṣe pataki pe awọn ounjẹ Suhoor ati Iftar jẹ iwọntunwọnsi daradara ati pe o ni awọn ohun kan lati gbogbo awọn ẹgbẹ ounjẹ, gẹgẹbi ẹfọ, awọn oka, ẹran, awọn ọja ifunwara, ati awọn eso.

“Suhoor yẹ ki o wa ni ilera, fun wa ni agbara to lati ye awọn wakati pipẹ ti ãwẹ. O ṣe pataki lati jẹ ounjẹ ti o jẹ ki ara wa ni omi, nitorinaa a gbọdọ ṣọra lati yan awọn ounjẹ wa lakoko Suhoor.”
Awọn ounjẹ lati jẹ lakoko Suhoor
Awọn ounjẹ ọlọrọ ni Amuaradagba: Awọn ẹyin jẹ amuaradagba pupọ ati ọpọlọpọ awọn eroja. Awọn ẹyin ṣe iranlọwọ lati ṣetọju rilara ti satiety, ati pe o le jẹun ni awọn ọna pupọ lati baamu gbogbo awọn itọwo.
Awọn ounjẹ ti o ni okun giga:

Nitori ọlọrọ ni okun, oats jẹ ounjẹ ti o dara julọ fun ara wa lakoko Suhoor, nitori pe okun ti o ni iyọ ti yipada si gel kan ninu ikun ati ki o fa fifalẹ ilana tito nkan lẹsẹsẹ, eyiti o ṣe iranlọwọ lati dinku idaabobo awọ ati glukosi ninu ẹjẹ, nitorina o jẹ ẹya. ounje to dara lati ṣetọju iṣẹ wa ati agbara ni gbogbo akoko ãwẹ.
Awọn ounjẹ ọlọrọ ni kalisiomu ati awọn vitamin:

Awọn ọja ifunwara jẹ orisun pataki ti awọn ounjẹ, nitorinaa a ṣeduro jijẹ wara tabi amulumala wara pẹlu fanila ati oyin lati ṣetọju ori ti satiety ati hydration jakejado ọjọ.

Awọn ounjẹ lati yago fun lakoko Suhoor

Awọn carbohydrates ti o rọrun tabi ti a ti tunṣe:

Wọn jẹ awọn ounjẹ ti ko wa ninu ara fun awọn wakati 3-4 nikan, ati pe a ṣe afihan nipasẹ awọn ounjẹ pataki kekere wọn, pẹlu: suga, iyẹfun funfun, awọn akara oyinbo, awọn akara oyinbo, ati awọn croissants.
Awọn ounjẹ ti o ni iyọ:

Aiṣedeede ninu awọn ipele iṣuu soda ninu ara yoo yorisi rilara ongbẹ pupọ lakoko ãwẹ, ati nitori naa o yẹ ki o yago fun jijẹ eso iyọ, pickles, awọn eerun igi ọdunkun, ati awọn ounjẹ ti o ni obe soy.
Awọn ohun mimu ti Caffeined:

Kofi ni caffeine, eyiti o fa insomnia, ati pe ko ṣe iranlọwọ fun omi ara, ti o mu ki ongbẹ ngbẹ wa ni gbogbo ọjọ.
Ìyáàfin Rahma Ali fi kún un pé: “Suhoor jẹ́ oúnjẹ tó ṣe pàtàkì gan-an, ṣùgbọ́n a kò lè kọbi ara sí àwọn àṣà jíjẹ oúnjẹ ní àkókò afẹ́fẹ́ pẹ̀lú. Nitorinaa, o ṣe pataki lakoko oṣu Ramadan lati fọ aawẹ ni ibamu si ounjẹ iwọntunwọnsi ti o rii daju pe awọn iwulo ounjẹ ipilẹ ti ara wa pade, ati pe awọn iwulo wọnyi pẹlu awọn eroja iṣuu soda ati potasiomu ti o sọnu lati ara nitori lagun. , pàápàá jùlọ ní ìgbà ẹ̀ẹ̀rùn.”
Awọn ounjẹ lati jẹ nigba ounjẹ owurọ

Awọn eso ọlọrọ ni potasiomu:

Awọn ọjọ ni ọpọlọpọ awọn eroja ati pe o jẹ ọkan ninu awọn ohun ti o dara julọ ti a le jẹ nigbati a ba bẹrẹ ounjẹ owurọ. Ni afikun si fifun ara ni iyara, awọn ọjọ fun wa ni agbara lẹsẹkẹsẹ ti o sọji wa lẹhin awọn wakati pipẹ ti ãwẹ.
Mu omi ti o to:

O yẹ ki o mu omi pupọ tabi oje eso bi o ti ṣee ṣe laarin ounjẹ owurọ ati ṣaaju ibusun lati yago fun gbígbẹ.
Eso aise:

Awọn almondi ni awọn ọra ti o ni anfani ti o ṣe pataki fun ilera ara, paapaa niwon ara nilo wọn lẹhin awọn wakati pipẹ ti ãwẹ.
Awọn ẹfọ ti o ni omi:

Kukumba, letusi ati awọn ẹfọ miiran ni ipin giga ti okun ati pe o kun fun awọn nkan ti o ṣe iranlọwọ fun ọrinrin ara. Ni afikun si itutu ara, awọn ẹfọ tun jẹ ki awọ ara ni ilera ati ṣe idiwọ àìrígbẹyà lakoko Ramadan.
Awọn ounjẹ lati yago fun lakoko ounjẹ owurọ

Ohun mimu elerindodo:

A gba ọ niyanju lati yago fun awọn ohun mimu atọwọda ati awọn ohun mimu rirọ, ati lati jẹ omi lasan tabi omi agbon dipo lati pa ongbẹ.
Awọn ounjẹ ti o ni suga: O yẹ ki o yago fun awọn ounjẹ ti o ni suga, gẹgẹbi awọn lete ati chocolate, nitori wọn yori si ere iwuwo ni iyara ati pe o le fa awọn iṣoro ilera ti o ba jẹ ni gbogbo ọjọ.
Awọn ounjẹ didin: Lati le jere awọn anfani ilera ni akoko Ramadan, awọn ounjẹ ti o ni epo ni o yẹ ki o yago fun, gẹgẹbi “luqaimat” didin ati samosas, ni afikun si “curry” ati awọn akara elero.
Ìyáàfin Rahma Ali sì parí ọ̀rọ̀ rẹ̀ nípa sísọ pé: “Àwọn àǹfààní ìlera tí ààwẹ̀ ń mú wá fún ara wa sinmi lé ṣíṣe é lọ́nà tí ó tọ́, bí bẹ́ẹ̀ kọ́, ìpalára rẹ̀ lè ju àǹfààní rẹ̀ lọ. Ó ṣe pàtàkì láti bá ara wa wí nígbà tí a bá rí oúnjẹ aládùn, ohun tí ó sì ṣe pàtàkì jùlọ ni kí a rántí pé Ramadan jẹ́ oṣù kan láti kórè àwọn àǹfààní ìlera, kí a sì mú kí ìforítì àti ìgbàgbọ́ pọ̀ sí i.”