为了铁的记忆，吃这些食物并避免那些

增强记忆力的最佳食物

人体需要抗氧化剂来保护脑细胞免受有害自由基的侵害，印度达亚南德医学院和卢迪亚纳医院的营养师 Arushi Gupta 说。 重要的营养素，如 omega-3 脂肪酸、类黄酮和维生素 E 对大脑健康有益，因此可以采取以下措施来增强记忆力：

蛋

维生素 D 缺乏会导致认知能力受损，因此通过吃富含维生素 D 的鸡蛋来维持这些水平很重要。蛋黄中也含有对大脑有益的营养物质，所以一定要吃蛋黄，尤其是早餐。

甘菊茶

洋甘菊茶可以改善认知功能和睡眠不足。 它还可以减轻压力，增强注意力和记忆力。 它是大脑健康和增强能量的最佳茶之一。

杏仁

杏仁以其对人类独特的记忆改善益处而闻名。 杏仁对大脑功能的重要性在于其富含维生素 E。

鳄梨

鳄梨是健康不饱和脂肪的最重要来源之一，已被证明可以支持大脑及其功能。 它有助于降低血压，从而防止认知损伤。 鳄梨还含有许多其他对大脑和整体健康很重要的必需营养素。

姜黄

根据研究，姜黄中的复合姜黄素有助于改善成年人的记忆力和情绪。 除了姜黄，核桃、大蒜和绿茶也可以包含在饮食中。

影响记忆力的食物

Arushi 博士说，某些食物和饮料对记忆力、注意力和整体大脑健康不是很好的选择，如下所示：

含糖饮料

与加工食品的效果类似，含糖饮料会导致体重增加，但不会提供必需的营养和有益的卡路里。 过量的糖分会损害记忆力和大脑功能。 事实上，含糖饮料也与阿尔茨海默病和痴呆症有关。 应避免含糖饮料，如苏打水、能量饮料和果汁，以增强记忆力和保持大脑健康。

加工食品

许多加工食品，包括薯片、某些类型的肉类和糖果，应该被列为有害食品，它们可以填满胃部，但不会对身体有益并损害其器官。 食用大量加工食品会导致体重增加以及脑组织受损。 因此，专家建议尽量少吃加工食品，以防止记忆力受损。

酱油

只吃一汤匙酱油和寿司可能不是什么大问题，但每天吃大量酱油对身体的整体健康并没有好处，尤其会影响大脑的功能，从而损害长期记忆力和注意力。

盐

建议吃多少盐就全球推荐多少，也不宜过量，因为它是记忆的大敌。 根据一项科学研究，发现大量食用富含盐和钠的食物（例如酱油）会阻碍血液流向大脑，从而影响技能和记忆力。 高盐摄入量还会导致电解质失衡和脱水，这对许多大脑功能无益。

冰淇淋

根据几项研究，已经证明饱和脂肪和富含糖的食物会对认知技能和语言记忆产生负面影响。 虽然不时享用冰淇淋是件好事，但专家建议选择无害的替代品，例如希腊酸奶和新鲜水果，最好是草莓、葡萄或浆果，因为它们有益于健康和安全。

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