扔掉消炎药物并用食物代替

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哈佛大学的一份报告称，炎症可能是身体对感染的反应，但也可能是对“体内不需要的物质，例如香烟烟雾中的毒素或多余的脂肪细胞，尤其是腹部脂肪”的反应。

后一种炎症称为慢性炎症，可能会带来一些健康风险。 但根据《沙漠新闻》网站的报道，有些食物可以帮助对抗炎症。

据健康热线称，水果、蔬菜和香料属于抗炎食物，因为它们含有抗炎特性，有助于减少慢性炎症。

1.番茄

据 WebMD 称，西红柿含有番茄红素和维生素 C，有助于减轻炎症。

2.菠菜

众所周知，菠菜和绿叶蔬菜有助于减轻炎症。 2020 年进行的一项研究表明，菠菜中的茶胺提取物有助于减轻炎症。 绿叶蔬菜还富含维生素E，有助于减轻炎症。

3.羽衣甘蓝

根据发表在《微生物》杂志上的一项研究，由于羽衣甘蓝富含维生素 K，因此具有抗炎特性。 据 Mind Body Green 网站介绍，羽衣甘蓝还含有 omega-3 脂肪酸，有助于减少炎症。

4. 三文鱼

众所周知，鲑鱼是一种富含 omega-3 的鱼类，对于减少炎症非常重要。 根据关节炎基金会发表的文章，金枪鱼和鲭鱼等其他多脂鱼类也具有治疗慢性关节炎的抗炎特性。

5. 黑巧克力

黑巧克力含有黄烷醇、多酚和可可碱。 据《今日医学新闻》报道，黑巧克力的一些好处包括减少炎症、减少胰岛素抵抗、降低血压和改善血液流动。

6.各种食物

有助于减轻炎症的食物包括草莓、樱桃、杏仁、橙子、菠萝、大蒜、花椰菜、葡萄和特级初榨橄榄油。 据 Web MD 称，全谷物、燕麦片、糙米、豆类、香草和香料也被认为是抗炎食物。

完美健康的黑巧克力

据哈佛大学称，黑巧克力富含黄烷醇、铁、锌、铜、镁和磷。 可以选择的黑巧克力的理想百分比是 70% 或更高，因为它含有最大百分比的黄烷醇。 然而，必须小心的是，高比例的黄烷醇会增加苦味，但可以通过与希腊酸奶和水果一起食用来克服这一障碍。

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