有些人被鸡蛋伤害

有些人被鸡蛋伤害

没有人质疑鸡蛋作为蛋白质来源的重要性。俄罗斯营养学家亚历山德拉·拉扎里诺娃（Alexandra Razarinova）表示，鸡蛋是许多人饮食的一部分，每周吃 5-6 个鸡蛋是对其他蛋白质的良好补充。

据“人造卫星”电台报道，她表示鸡蛋含有适合消化的蛋白质，以及钙、磷、卵磷脂和维生素 D，但她希望每天吃的鸡蛋不要超过 3 个。

她还解释说：“一个健康的人每天可以吃2-3个鸡蛋，蛋清更多。 理论上，一个人每天可以吃得更多，但我认为每周吃 5-6 个鸡蛋是对身体从肉、鱼、家禽和海鲜中获取的其他蛋白质的一个很好的补充。”

她告诫患有消化系统慢性疾病的人、易患心血管疾病和肥胖的人每周吃三到四次，每天吃一个鸡蛋。

虽然她警告说，过量食用鸡蛋会导致过敏反应和消化系统工作的破坏。

它还强调将鸡蛋在零至 20 摄氏度的温度下保存 25 天。 90 天的温度从零下 2 到零，强调鸡蛋在使用前需要清洗，而不是在直接购买后清洗。