Jy kan blomme geniet deur dit ook te eet

Jy kan blomme geniet deur dit ook te eet

Alle rose is eetbaar, maar dié met die soetste geur sal waarskynlik die meeste geur hê. Roosblare kan gebruik word om maaltye of drankies te geur, en sommige soorte konfyt kan daarvan gemaak word. ’n Verslag, gepubliseer deur die WIO News-webwerf, het vyf soorte blomme geïdentifiseer wat gesondheidsvoordele het en as speserye gebruik kan word:

1. laventel

Laventel word algemeen gebruik in die maak van lekkers en gebak. Laventelblomme het 'n bietjie soet geur wat ook effens saamtrekkend is. Hulle word ook gebruik in soutgeregte soos bredies, souse en sop.

2. Rose

Roos is 'n gewilde eetbare blom wat in verskeie geregte gebruik kan word. Roos het 'n soet, delikate geur wat opgehef kan word met 'n tikkie suiker of suurlemoen. Roosblare word gewoonlik gebruik om tee, konfyt en stroop te maak.

3. Nasposien

Nasturtiums, ook bekend as nasturtiums of pasha tartars, is pittige blomme wat gewoonlik as sierplante gebruik word. Die groen blare van nasturtium-blomme is eetbaar, maar hul smaak is effens suur. Wat nasturtium-blomme betref, is dit veelkleurig en het 'n effens bitter smaak, soos waterkers. Hulle kan by slaaie en koue kos gevoeg word, asook om versier geregte Hulle is een van die blomme wat ryk is aan vitamien C, en sommige gebruik dit om asyn of pesto te maak.

4. Borage

Borage, ook genoem kahla, is 'n plant met blou blomme, wit blare en stekelrige hare. Baie soorte borrie is wydverspreid in die Mediterreense streek en groei gewoonlik naby tuine en boorde om bestuiwers soos bye te lok. Borage het 'n komkommeragtige geur en word gewoonlik in sop, slaaie en tee gebruik. Dit is ook 'n goeie bron van vitamiene en antioksidante.

5. Hibiskus

Hibiscus help om griepinfeksie te voorkom. Dit is omdat dit anti-inflammatoriese en antivirale eienskappe het. Dit het ook die vermoë om liggaamstemperatuur te verlaag, en is dus nuttig vir die behandeling van koors. Hibiscus bevat vitamien C, wat ook help om die liggaam se immuunstelsel te versterk, wat die kans op verkoue en hoes verminder. Hibiscus het 'n bosbessieagtige geur en word algemeen gebruik om tee of konfyt te maak.

Steenbok liefdeshoroskoop vir die jaar 2024