গ্রিন টি হল তাজা চা পাতা সংগ্রহ করা এবং শুকানো একটি বিশেষ উপায়ে যা লাল চা থেকে আলাদা, যেহেতু সবুজ চা পাতাগুলি শুকানোর আগে কিছুটা হালকা বাষ্পীভবনের শিকার হয়, তাই লাল চায়ের চেয়ে সবুজ চায়ের বেশি মূল্য এবং উপকারিতা রয়েছে।
সবুজ চা চাষ অনেক দেশে বিখ্যাত, যার মধ্যে সবচেয়ে বিখ্যাত চীন, ভারত এবং শ্রীলঙ্কা, এবং গ্রিন টি অনেক উপকারের বাড়ি।
গ্রিন টি এর অনেক উপকারিতা রয়েছে, তবে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ এবং গুরুত্বপূর্ণ হল:
এটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের একটি সমৃদ্ধ উৎস।
গ্রিন টিতে চর্বি পোড়ানোর ক্ষমতা রয়েছে।
সবুজ চা মানসিক চাপ কমায়, শিথিল করতে সাহায্য করে এবং বিষণ্নতা প্রতিরোধ করে।
গ্রিন টি দাঁতের ক্ষয় রোধ করে কারণ এটি নিঃশ্বাসের দুর্গন্ধ নিরাময় করে এবং মুখের ভেতরের জীবাণু দূর করে।
গ্রিন টি ধূমপানের প্রভাব এবং আমাদের চারপাশের দূষণ থেকে ফুসফুসকে রক্ষা করতে সাহায্য করে।
গ্রিন টি উচ্চ রক্তচাপ কমায় এবং হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।
রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়।
গ্রিন টি হাড়ের সুরক্ষা ও গঠনে সাহায্য করে।
সবুজ চা ডায়াবেটিস থেকে রক্ষা করে।
গ্রিন টি মলত্যাগ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করে।
সবুজ চা রক্তের প্রবাহ বজায় রাখে, তাই এটি জমাট বাঁধার ঘটনাকে প্রতিরোধ করে।
গ্রিন টি শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, রোগ থেকে আমাদের রক্ষা করে।
গ্রিন টি আল্জ্হেইমের রোগ এবং পারকিনসন রোগ দ্বারা সৃষ্ট অবনতিকে বিলম্বিত করতে অবদান রাখে, কারণ এটি মস্তিষ্কের কোষকে মৃত্যুর হাত থেকে রক্ষা করে।
গ্রিন টি ক্যান্সার এবং ক্যান্সারের টিউমারের সাথে লড়াই করে কারণ এটি রক্তনালীগুলির বৃদ্ধিকে বাধা দেয় যা এই টিউমারগুলিকে বাঁচতে এবং বৃদ্ধি পেতে সহায়তা করে।
গ্রিন টির অনেক উপকারিতা রয়েছে এবং প্রতিটি উপকারিতা অন্যটির থেকে বেশি, তাই এটিকে আমাদের দৈনন্দিন খাবারে অন্তর্ভুক্ত করা আমাদের জন্য স্বাস্থ্যকর বলে বিবেচিত হয়।