Suc de magrana i diabetis
Suc de magrana i diabetis
Suc de magrana i diabetis
Un estudi va analitzar els efectes d'una única porció de vuit unces de suc de magrana sobre els nivells de sucre en sang.
Els investigadors van reclutar 21 individus d'un pes saludable i normal, als quals se'ls va dir aleatòriament que beguessin aigua, suc de magrana i una beguda a base d'aigua per igualar el contingut de sucre del suc de magrana.
Tot i que beure aigua no va canviar els nivells de sucre en sang de cap dels participants, el suc de magrana va aconseguir resultats prometedors, segons una investigació publicada a la revista Current Developments in Nutrition.
Les persones amb baixa insulina en sang durant el dejuni van experimentar una caiguda significativa de la glucosa en sang en 15 minuts.
Regula el metabolisme
La investigació va concloure que les seves troballes suggereixen que els components del suc de magrana probablement regulen el metabolisme de la glucosa en humans.
Cal destacar que les magranes tenen un alt contingut d'antocians, que són pigments que donen al suc el seu color característic, i aquestes llaminadures són riques en antioxidants.
Les magranes són rics en antocianines, els pigments que donen al suc el seu color característic, i aquestes llaminadures són riques en antioxidants.
Una teoria és que els antioxidants són capaços d'unir-se al sucre i prevenir un impacte significatiu en els nivells d'insulina.
Tot i que els mecanismes que hi ha darrere del suc de magrana i dels nivells de sucre en sang no estan del tot clars, hi ha més investigacions per donar suport al seu efecte.