Giodoo Fiorentino, generální ředitel Grand Excelsior Hotel Vittoria, vypráví příběh dvou století luxusu a krásy

Grand Excelsior Hotel Vittoria na magickém mořském útesu kotví již dvě století a tvoří vrchol okouzlujícího italského města Sorrento, je to země mořských panen, země pomerančovníků a citroníků a země barev. Městečko Kampánie má mnoho atraktivních jmen a je známé svými útesy k moři, strmými útesy s výhledem na zářivě modré vody Ischie, Capri a Neapolského zálivu.

Krása a vznešenost starobylého hotelu není o nic méně důležitá než jeho důležitost Historický A jeho jedinečná poloha, každý detail v místě je starožitným uměleckým dílem. Abychom se dozvěděli více o historii tohoto hotelu, setkali jsme se s panem Giudo Fiorentino, generálním ředitelem a majitelem Grand Hotel Excelsior Vittoria, na Arabian Travel Market v Dubaji, a rozhovor byl…“

Salwa: Na stejném kopci, který si Caesar Augustus vybral pro svůj letní palác před dvěma tisíci lety, byl v roce 1830 postaven Grand Excelsior Vittoria Hotel, který se stal nejlepším hotelem v Sorrentu s úžasným výhledem na moře a slavnou zahradou v regionu. začíná příběh tohoto hotelu?

Giudo: Na začátku byl milostný příběh, kdy se můj pátý dědeček oženil se ženou pocházející ze šlechtické rodiny, jejíž otec vlastnil malý hotel na stejném kopci v Sorrentu a můj dědeček spolupracoval se svým tchánem na stavbě domu. první budova pro hotel. V té době začala v Itálii renesance cestovního ruchu a šlechtické rodiny trávily dovolenou na evropském jihu, mezi Benátkami, Neapolí a Sorrentem, a jak se média hotelu dostala na veřejnost a poptávka rostla, byla postavena budova a od té doby se hotel dědí v naší rodině a já jsem vnuk V, který místo spravuji.

Salwa: Grand Excelsior Hotel Vitoria v průběhu let přivítal mnoho významných politických, uměleckých a společenských osobností Jak poznáte umění recepce v hotelu?

Giudio: Jen dvěma slovy, velmi formální, ale přátelské. Při přijímání hostů nabízíme spoustu vášně, nejen jako rodina, ale jako zaměstnanci, kteří s námi pokračují ve spolupráci po mnoho let. Věnujeme velkou pozornost nejmenší detaily a určitě nezapomeňte přidat dotek obyvatel jižní Itálie, protože jsme velmi otevření umění a milujeme život a hudbu, splňujeme všechny potřeby hotelových hostů, pokud jde o kvalitu pobytu, kvalitu služeb Vlastníme restauraci Trasta Botcelli, která již deset let po sobě získala michelinskou hvězdu.

Salwa: Jednáte s projektanty specializovanými na archeologická zařízení s ohledem na hotel a jaká je vaše vize využití technologie ve vašem historickém hotelu?

Geodo: Samozřejmě se snažíme chránit historické části při rekonstrukcích hotelových budov, všechna technologická odbytiště jsme vyvinuli v místě tak, aby vyhovovaly luxusu hostů. Stručně řečeno, pracujeme na modernizaci hotelu se všemi jeho službami, aniž bychom ztratili svou starobylou historickou nádheru.

Salwa: Co byste poradil někomu, kdo touží přeměnit starobylé místo na hotel nebo dokonce domov?

Judo: Radím mu, aby respektoval budovu, nezaváděl příliš mnoho aktualizací, které by místo ztrácely svou časovou identitu nebo dokonce svou prostorovou identitu.

Sevilla, město historie a krásy