خبر خوب برای دوستداران قهوه، فنجان صبحگاهی شما از دیابت محافظت می کند

در حالی که قهوه با اتهامات زیادی در رابطه با سلامتی و تأثیر منفی آن بر عملکرد بدن مواجه است، افرادی هستند که در نهایت از آن دفاع می کنند و آن را ناجی شبح دیابت توصیف می کنند.یک مطالعه اخیر دانمارکی گزارش داد که نوشیدن روزانه قهوه به پیشگیری از دیابت نوع XNUMX کمک می کند.

و محققان بیمارستان دانشگاه آرهوس دانمارک دریافتند که ترکیب کافستول که در قهوه به وفور یافت می شود، قند خون را کاهش می دهد و ترشح انسولین را از پانکراس افزایش می دهد.

محققان برای دستیابی به نتایج این مطالعه که توسط وب سایت "Bold Sky" در مورد سلامت گزارش شده است، 3 گروه موش را مورد ارزیابی قرار دادند که همه آنها در معرض خطر ابتلا به دیابت نوع XNUMX بودند و تنها دو گروه با دوزهای متفاوت تغذیه شدند. کافستول

پس از 10 هفته، مشخص شد که هر دو گروهی که با کافستول تغذیه شده بودند، سطح قند خون پایین تری داشتند و در مقایسه با گروهی که هرگز این ترکیب را مصرف نکرده بودند، در توانایی ترشح انسولین بهبود چشمگیری داشتند.
آزمایش‌ها همچنین نشان داد که موش‌هایی که دوز بالاتری از این ترکیب، کافستول مصرف کردند، حساسیت بدن به انسولین افزایش یافت، تولید سلول‌های پانکراس که به طور معمول انسولین تولید می‌کنند، افزایش یافت و هورمونی که باعث افزایش سطح گلوکز در خون می‌شود، کاهش یافت. گروهی که این ماده را مصرف نکردند.
محققان به این نتیجه رسیدند که قهوه به کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع XNUMX کمک می کند و ممکن است نقش بالقوه ای در ساخت یک داروی ضد دیابت داشته باشد.