زنجبیل یکی از مهم ترین ادویه های مفید برای ماست زیرا حاوی ترکیبات حیاتی است که فواید قوی برای بدن و مغز دارد و فواید زنجبیل که دانشمندان با تحقیقات بسیاری به آن رسیده اند، اما ده مزیت برجسته آن عبارتند از:
زنجبیل توانایی درمان حالت تهوع و رفع احساس آن را دارد.
زنجبیل درد عضلانی را تسکین می دهد.
زنجبیل حاوی ضد التهاب و پوکی استخوان است.
زنجبیل عملکرد قلب را بهبود می بخشد.
زنجبیل قند خون را کاهش می دهد.
زنجبیل سوء هاضمه را درمان می کند.
زنجبیل سطح کلسترول بدن را کاهش می دهد.
زنجبیل از بیماری آلزایمر محافظت می کند.
زنجبیل از سرطان پیشگیری می کند.
زنجبیل ایمنی را تقویت می کند و در برابر عفونت مقاومت می کند و با آن مبارزه می کند.
منبع: Authority Nutrition