Yksinkertainen ruoka, joka taianomaisesti alentaa sokeria

Yksinkertainen ruoka, joka taianomaisesti alentaa sokeria

Verensokeritasot yleensä nousevat syömisen jälkeen, mikä voi olla ongelma, jos henkilöllä on tyypin 2 diabetes. Mutta on tieteellisesti todistettu, että halvalla välipalalla voi olla päinvastainen vaikutus muutamassa minuutissa syömisen jälkeen. Brittiläinen sanomalehti kertoo. Ilmaista.

Korkean verensokerin riski on akuutein syömisen jälkeen, koska kun potilas sulattaa ruokaa mahassa, tasot kohoavat jyrkästi. Onneksi jotkin ruoat torjuvat korkeaa verensokeritasoa muutamassa minuutissa niiden syömisen jälkeen.

Tutkimukset osoittavat, että rusinoiden syöminen voi torjua korkeaa verensokeria. Viimeisimmän The Physician and Sportsmedicine -lehdessä julkaistun tutkimuksen tulosten mukaan.
Satunnaistetussa 12 viikkoa kestäneessä tutkimuksessa arvioitiin tummien rusinoiden rutiininomaisen kulutuksen ja vaihtoehtoisten prosessoitujen välipalojen vaikutusta glukoositasoihin 51 tyypin 2 diabetesta sairastavalla tutkimuksen osanottajalla.

120 minuutin sisällä

Tulokset olivat, että rusinoita syöneiden glukoositaso aterian jälkeen laski merkittävästi, 23 %.
Testi, joka mittaa verensokeritasoa kahden tunnin sisällä aterian syömisestä, tehdään sen selvittämiseksi, kuinka potilaan keho reagoi sokeriin ja tärkkelykseen aterian jälkeen.
Tutkimustulosten mukaan rusinat alensivat osallistujien verensokeritasoja 120 minuutin sisällä niiden syömisestä.

paastoglukoosi

Myös välipaloihin verrattuna rusinoita syöneiden paastoglukoosi laski 19 % ja hemoglobiini A0.12c (HbA1c) 1 %.
Paastoglukoosi on keskimääräinen verensokeri (sokeri) 10–1 tunnin paaston jälkeen ja HbAXNUMXc on keskimääräinen veren glukoosi (sokeri) taso viimeisen kahden tai kolmen kuukauden ajalta.

Merkittävä verenpaineen lasku

Lisäksi myös vaihtoehtoisia prosessoituja välipaloja syöneisiin verrattuna rusinoita syöneiden ryhmien verenpainelukemat laskivat merkittävästi.
Tutkijat päättelivät, että "kaiken kaikkiaan nämä tiedot tukevat rusinoita terveellisenä vaihtoehtona prosessoituihin välipaloihin verrattuna erityisesti tyypin 2 diabetesta sairastaville potilaille."