Ní itheann saill mar thoradh ar an carnadh saille, mar is coitianta, ach ag ithe calories i gcainníochtaí níos mó ná do riachtanas laethúil de calories cad is cúis leis an carnadh saille.

Chomh maith leis sin, is gá saille a ithe chun vitimíní intuaslagtha i saill a ionsú, mar shampla vitimíní A - D - E - K.. agus bíonn fadhbanna sláinte mar thoradh ar a n-easnamh.

Foinsí saillte sáithithe: 
Déiríocht - cáis - feoil dhearg (laofheoil agus uaineoil ..) - craiceann sicín (má dheimhnítear nach bhfuil sé instealladh le substaintí hormónacha) - buíocán uibhe - ola cnó cócó.

An tábhacht a bhaineann le saillte sáithithe:

• Spreagann saillte sáithithe an t-ae chun fáil réidh leis an saille atá stóráilte ann, rud a fhágann go dtiocfaidh feabhas ar fheidhm ae.
• Neartaíonn saillte sáithithe díolúine, mar go gcabhraíonn siad le cealla bána fola chun rudaí díobhálacha sa chorp a aithint go tapa ó víris agus baictéir, rud a fhágann luas a ndíothaithe.

• Cuidíonn saillte sáithithe le táirgeadh an hormóin fireann (testosterone) a mhéadú, agus tá buntáistí móra ag an hormone seo i ndeisiú fíocháin agus tógáil muscle.

Foinsí saillte neamhsháithithe:

Olaí éisc, cnónna, agus gach olaí nádúrtha.

An tábhacht a bhaineann le saillte neamhsháithithe:

• Tá saillte riachtanacha óimige-3 iontu nach ndéanann an corp iad a mhonarú agus a theastaíonn ó fhoinse sheachtrach.
• Cuidíonn sé le méid na colaistéaról LDL díobhálach sa chorp a laghdú.

• Íslíonn sé brú fola agus feabhsaíonn sé feidhm na hinchinne
• Tá sé mar thoradh ar mhéadú ar hormóin atá úsáideach le haghaidh muscle a thógáil agus saill a dhó.
•  Cabhrú le hailse a chosc.