Cad iad na buntáistí sláinte a bhaineann le bainne coirce:
Tá méid iontasach ard cothaithigh sa rogha bainne seo, lena n-áirítear snáithín, cailciam, vitimín A, agus iarann. Go deimhin, tá dhá oiread vitimín A ag bainne coirce mar bhainne bó, agus thart ar 10% de do riachtanas laethúil iarainn.
Buntáistí a bhaineann le bainne coirce dár gcorp
Cosnaíonn Sláinte Cardashoithíoch:
Tá a leibhéil saille i bhfad níos ísle ná bainne bó, go háirithe bainne lán-saill, nach bhfuil colaistéaról ann, agus mar sin laghdaíonn sé an baol galair ar nós Atherosclerosis, taomanna croí, strócanna agus galar corónach croí.
Feabhsaíonn fís:
Feidhmíonn Vitimín A, atá i mbainne coirce, mar fhrithocsaídeoir.
Méadaíonn neart cnámh:
Tá cailciam an-ard i mbainne coirce, chomh maith le iarann agus mianraí éagsúla. Tá siad an-tábhachtach chun dlús cnámh a choinneáil de réir mar a théann tú in aois, agus chun a chinntiú go bhfanann do chnámha láidir agus marthanach.
Laghdaigh athlasadh:
Tá sé léirithe ag roinnt taighde gur féidir le tomhaltas rialta bainne coirce strus ocsaídiúcháin foriomlán agus athlasadh sa chorp a laghdú agus d'fhéadfadh sé cabhrú leis an mbaol galair ainsealacha a laghdú.
Conas a dhéanaimid bainne coirce sa bhaile?
Soak coirce nó slánghráin in uisce ar feadh 4-6 uair an chloig
Ansin, cuir an t-uisce agus an coirce leis an cumascóir
Measc an meascán seo ar feadh thart ar nóiméad.
Ag an bpointe seo, brú na coirce agus uisce trí éadach.
Stóráil an bainne atá fágtha i gcoimeádán aerdhíonach agus stóráil sa chuisneoir.
Ba chóir go gcoimeádfadh sé go maith ar feadh 2-3 lá agus ba chóir é a choinneáil sa chuisneoir go dtí go bhfuil tú réidh chun é a úsáid.