Algunhas persoas son prexudicadas polos ovos

Algunhas persoas son prexudicadas polos ovos

Ninguén discute a importancia dos ovos como fonte de proteínas.A nutricionista rusa Alexandra Razarinova dixo que os ovos forman parte da dieta de moitos, e comer 5-6 ovos por semana é unha boa adición a outras proteínas.

Indicou que os ovos de galiña conteñen proteínas ideais para a dixestión, ademais de calcio, fósforo, lecitina e vitamina D, pero preferiu non comer máis de 3 ovos ao día, segundo informou Radio "Sputnik".

Tamén explicou: "Unha persoa sa pode comer 2-3 ovos ao día e máis claras. En teoría, unha persoa pode comer máis que iso ao día, pero creo que comer 5-6 ovos por semana é unha boa adición a outras proteínas que o corpo obtén da carne, peixe, aves e mariscos".

Ela advertiu ás persoas con enfermidades crónicas do sistema dixestivo, ás persoas con predisposición a enfermidades cardiovasculares e obesidade que coman un ovo ao día tres ou catro veces por semana.

Mentres ela advertiu que o consumo excesivo de ovos leva a reaccións alérxicas e a interrupción do traballo do sistema dixestivo.

Tamén salientou a conservación dos ovos a unha temperatura de cero a 20 graos centígrados durante un período de 25 días. E 90 días a unha temperatura de menos 2 a cero, destacando a necesidade de lavar os ovos antes de usalos, e non despois de compralos directamente.