Para perder peso rapidamente, aquí tes estes trucos

Para perder peso rapidamente, aquí tes estes trucos

Cando se trata de perder ou manter o peso, por suposto, os nutrientes que se elixen é fundamental, e algunhas investigacións suxiren tamén cando comer. Pero segundo Eat This Not That, citando informes científicos, os resultados dun novo estudo suxiren que outro gran compoñente dos hábitos alimentarios que pode axudar a acelerar a perda de peso é a masticación máis lenta.

3 experiencias

Para determinar os efectos potenciais da masticación lenta, os investigadores pediron a 11 homes sans e de peso normal que realizaran tres experimentos: comer alimentos líquidos normalmente cada 30 segundos, comer alimentos líquidos e mantelos na boca durante 30 segundos antes de tragarlos e masticar alimentos. durante 30 segundos.antes de tragar.

único

Os tres métodos deron como resultado o mesmo nivel de plenitude, pero a masticación lenta resultou ser única xa que aumentou o que se denomina termoxénese inducida pola dieta ou DIT, que se refire á cantidade de calor que xera o teu corpo despois de comer. a taxa metabólica? Un nivel baixo de DIT tende a promover o aumento de peso, mentres que un nivel alto ten o efecto contrario.

efecto acumulativo

Aínda que pareza un paso sinxelo, o aumento da duración da masticación entre os participantes levou ao aumento da DIT e os investigadores sinalan que a diferenza en cada comida ou merenda pode ser lixeira, pero o efecto acumulado que se produce cada vez que se toma a comida. comido pode ser grande.

Coma menos

Aínda que o estudo ten limitacións en función do seu pequeno tamaño de mostra, non é o primeiro en vincular a alimentación lenta coa perda de peso ou o mantemento. Por exemplo, un ensaio clínico, publicado no Journal of the American Academy of Nutrition and Dietetics, descubriu que aumentar o número de masticacións antes de tragar reduce o tamaño da comida en parte porque leva máis tempo para comer, o que leva a comer menos.

efecto mental

Outro estudo en Frontiers in Psychology suxire que tamén podería haber un compoñente mental.Os participantes do estudo, que estaban especialmente interesados ​​en masticar alimentos durante máis tempo, mostraron un cambio nas partes do cerebro que dan unha sensación de recompensa ou saciedade, o que resulta en comer. comportamentos.A comida é menos impulsiva.

máis divertido

Outro beneficio de comer lenta, di a nutricionista neoiorquina Vanessa Risetto, é que unha persoa se fai máis consciente do que está comendo e simplemente goza máis do sabor. Engade que é posible que unha persoa se sinta esgotada ao intentar comer cada bocado con moito interese, pero vale a pena repetir o intento ata converterse nun comportamento continuado, explicando que á hora de inxerir alimentos hai que seguir a estratexia de mastigar lentamente e con frecuencia. , porque é probable que axude a mellorar os hábitos alimentarios para acadar os obxectivos de perda de peso, especialmente se un se pregunta mentres come unha comida: "Como porque teño moita fame, ou estou aburrido ou canso?" Porque a resposta inevitablemente. levar a unha comprensión de por que a comida vai facer unha gran diferenza, se non é necesario. Con esta conciencia de que é a comida, explica Risetto, pódense desenvolver hábitos alimentarios saudables sen sentirse privados no camiño.