આ પીણાં બ્લડ સુગર વધારે છે, તેનાથી સાવધ રહો
આ પીણાં બ્લડ સુગર વધારે છે, તેનાથી સાવધ રહો
પોષણ નિષ્ણાતો વજનમાં વધારો અને જાહેર આરોગ્ય પર નકારાત્મક અસરને ટાળવા માટે, બ્લડ સુગરનું સ્તર વધારતા ખોરાક અને પીણાંને વધુ પડતું ન ખાવાની સલાહ આપે છે.
પોષણ નિષ્ણાતોએ ધ્યાન દોર્યું કે ત્યાં પોષક તત્વોનું એક જૂથ છે જે લોહીમાં શર્કરાનું સ્તર વધારે છે, જો કે તેમાંના કેટલાક આરોગ્યપ્રદ ખોરાક અને પીણાં છે, જે ટાઈમ્સ ઓફ ઈન્ડિયા દ્વારા પ્રકાશિત અહેવાલમાં જણાવવામાં આવ્યું હતું, જે નીચે મુજબ છે:
1. ડાયેટ સોડા
અધ્યયનોએ શોધી કાઢ્યું છે કે બિન-કેલરી કૃત્રિમ સ્વીટનર્સ, જેમ કે ડાયેટ સોફ્ટ ડ્રિંક્સમાં જોવા મળે છે, તે લાંબા ગાળે લોહીમાં શર્કરાનું સ્તર વધારે છે અને લોકપ્રિય માન્યતાની વિરુદ્ધ વજનમાં વધારો કરે છે.
2. ઝડપથી રાંધવા ઓટ્સ
જ્યારે ઓટમીલ વજન ઘટાડવા માટે ફાયદાકારક હોઈ શકે છે, ત્યારે ઝડપથી રાંધવાના સંસ્કરણો પર પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે અને તેના ફાઇબરને છીનવી લેવામાં આવે છે, આમ બ્લડ સુગરમાં વધારો થાય છે.
3. નારંગીનો રસ
નારંગીના રસનું સેવન લોહીમાં શર્કરાના સ્તરમાં વધારો તરફ દોરી જાય છે કારણ કે તે ફળોના ફાઇબરથી વંચિત છે, જે સ્ટાર્ચના ગ્લુકોઝમાં ભંગાણને ધીમું કરે છે.
4. બ્રેડ
આખા અનાજના લોટથી બનેલી સફેદ બ્રેડ અને બ્રેડમાં ઉચ્ચ GI હોય છે, જેનો અર્થ છે કે તેઓ તમારી બ્લડ સુગરને ઝડપથી અને તીવ્ર રીતે વધારી શકે છે.
5. તૈયાર અને ઝડપી સૂપ
મોટેભાગે, ઇન્સ્ટન્ટ અથવા તૈયાર સૂપમાં ઘણી બધી ખાંડ હોય છે, જે તમારી બ્લડ સુગરને વધારી શકે છે.
6. દ્રાક્ષ
દ્રાક્ષમાં ખાંડનું પ્રમાણ વધુ હોય છે અને પ્રમાણમાં ફાઈબરનું પ્રમાણ ઓછું હોય છે, જે તમારી બ્લડ સુગરને વધારી શકે છે.
7. બ્રાઉન રાઇસ
બ્રાઉન રાઈસ સફેદ ચોખા કરતાં વધુ સ્વાસ્થ્યવર્ધક અને સ્વાસ્થ્યવર્ધક તરીકે ઓળખાય છે, પરંતુ તે હજુ પણ એકંદરે કાર્બોહાઈડ્રેટ્સમાં વધુ છે, તેથી તે ઘણી વખત તમારી બ્લડ સુગરમાં વધારો કરે છે.
8. શક્કરીયા
શક્કરિયામાં સ્ટાર્ચનું પ્રમાણ વધુ હોય છે અને કેટલાક લોકો માટે બ્લડ સુગરમાં વધારો કરી શકે છે, ખાસ કરીને જો મોટી માત્રામાં ખાવામાં આવે તો.
9. કોફી
કેફીન શરીરમાં હોર્મોનલ પ્રતિભાવને ટ્રિગર કરીને બ્લડ સુગરના સ્તરમાં વધારો કરી શકે છે.