Amfanin miya mai zafi a Ramadan

Amfanin miya mai zafi a Ramadan

Tuwon miya mai zafi yana iya ba da jin daɗin ci da dumi, ko miya ce mai kauri da mai tsami ko kuma miya mai kauri, miya koyaushe tana iya samar da abin da jiki ke buƙata bayan azumi da abin da zai sa ya zama zaɓi mafi mahimmanci a duk tsawon lokacin. watan mai alfarma.

A cewar wani rahoto da gidan yanar gizo na “Ci Wannan Ba ​​Haka Ba”, cin miya mai zafi yana da fa’ida da yawa, amma akwai wasu fa’ida, ga duka biyun:

1. Girma da sauri jin gamsuwa

Masanin ilimin abinci mai gina jiki Laura Burak ta bayyana cewa abincin da ke ɗauke da kaso mai yawa na ruwa na iya ba da jin daɗi cikin sauri, inda ta ce "fara cin abinci da miya ko salati, ko ruwa mai yawa ne ko abinci maras kalori, zai ba da jin daɗi. na satiety da hana wuce gona da iri”, wanda ke nufin cewa ana iya cinye ƙarancin adadin kuzari tare da jin cikakkiyar gamsuwa.

2. Add-ons masu amfani da bambanta

Burak ya ba da shawarar cewa farantin miya ta kasance cike da kayan abinci masu gina jiki don gujewa jin yunwa da yawan cin abinci, yana mai bayanin cewa dole ne mutum ya dage wajen “cin miya maras karancin sodium, wanda ke dauke da sinadarai masu gina jiki kamar su kayan lambu, ganyaye, kayan kamshi, hatsi mai albarkar fiber. wake, wake da lentil.

3. Ƙananan adadin kuzari

Kuna iya samun ƙarin abubuwan gina jiki don ƙarancin adadin kuzari, kamar yadda bincike ya nuna cewa miya a haƙiƙanin abubuwan da ke ba da gudummawa ga asarar nauyi da rage haɗarin kiba.

Masanin ilimin abinci mai gina jiki Dokta Toby Amidor, marubucin littafin Cookbook mafi sayarwa bisa ga jerin "Wall Street Journal", ya yi imanin cewa miya yana da damar zama babban tushen abinci mai gina jiki, yana bayyana cewa "idan miya ta dogara ne akan broth da broth. ya ƙunshi kayan lambu da yawa da wake, to hanya ce Mai Girma don fiber, antioxidants bitamin A da C, da samun potassium."

Dokta Burak ya ce miya da ake hadawa da kayan marmari abu ne na sinadirai, musamman idan yana dauke da kayan lambu, wake ko miya.

4. A guji miya mai tsami

Masana sun yi gargadin a guji cin miya mai tsami, wadda ta dogara da man shanu da sauran sinadaran da ke da kitse a maimakon rowa, domin tana cike da sinadarin caloric da kuma kitse, kuma da yawa daga cikin masana abinci mai gina jiki sun yarda cewa lokacin zabar miya yana da kyau a san cewa duk miya da ke dauke da ita. kirim zai fi girma sosai. a cikin abun ciki mai kitse.

"Miyan da aka yi da kirim mai nauyi a maimakon broth na iya zama bama-bamai na calorie, kuma suna da yawa a cikin kitse mai yawa (wanda ke da kyau ga lafiyar zuciya)," in ji Dokta Burak.

5. Sodium da yawa

Dokta Amidor ya yarda, ya kara da cewa irin wadannan miya na iya zama marasa lafiya saboda suna dauke da kitse mai cike da kitse, wanda “an nuna cewa yana kara hadarin kamuwa da cututtukan zuciya, musamman idan an ci shi da yawa.

Baya ga kasancewa mai kitse mai yawa, miya kuma tana iya ƙunsar da adadin da ya wuce kima na sodium. Ƙungiyar Zuciya ta Amirka ta ba da shawarar cewa matsakaicin mutum yana cinye fiye da milligrams 2300 na sodium a kowace rana, amma gwangwani na yau da kullum na miya na kaza zai iya ƙunsar 890 milligrams na sodium a kowace hidima.

Dokta Burak ya bayyana cewa, "duk da cewa miya na iya zama zabi mai kyau, amma tana iya ƙunshe da sinadarin sodium mai yawa, musamman idan ka saya a shirye maimakon shirya shi a gida," ya kuma ba da shawarar cewa don guje wa cin abinci mai yawa na sodium. , Ya kamata a dogara da Abincin da aka yi da broth a gida.

Masana abinci mai gina jiki sun yarda, a cewar rahoton, yin miya a gida maimakon oda a gidan abinci ko siyan kayan da aka shirya a koyaushe shine mafi kyawun zaɓi ga lafiya, kuma Dr. Amidor ya ƙara da cewa idan ana son cin miya mai tsami. yana da kyau a dogara ga kayan lambu masu sitaci lokacin shirya shi a gida, "kamar dankali ko kabewa."

Hasashen horoscope na Maguy Farah na shekarar 2023