क्या आपने कभी सोचा है कि आप चॉकलेट खाने के लिए तरसेंगे और पाएंगे कि यह पूरी तरह से दुनिया से गायब हो गया है, उस काले और मोहक प्यार को प्राप्त करना असंभव हो गया है, वह कैसे है?
हाल के एक अध्ययन में, विशेषज्ञों ने निष्कर्ष निकाला कि चॉकलेट XNUMX वर्षों के भीतर विलुप्त हो जाएगी, पृथ्वी पर होने वाले जलवायु परिवर्तन, जैसे ग्लोबल वार्मिंग और अन्य कारक जो जलवायु तापमान को प्रभावित करते हैं, जो कोको के पेड़ को प्राकृतिक वातावरण में बढ़ने से रोकता है। जरूरतें हैं, जो हमें एक दिन इसकी खेती से वंचित कर देंगी।।
कोको का पेड़ दक्षिण अमेरिका का मूल निवासी है, और हम इसे आइवरी कोस्ट और घाना सहित कई देशों में खेती करते हुए पाते हैं, जो दुनिया में चॉकलेट की आधी से अधिक मात्रा का उत्पादन करता है। कोको का पेड़ उन बीजों से निकाला जाता है जिनका उपयोग किया जाता है चॉकलेट का निर्माण और कई, कई स्वाद जिन्हें हम पसंद करते हैं और पिघलाते हैं। इसके साथ, चॉकलेट न केवल हमें एक अद्भुत स्वाद प्रदान करता है, बल्कि हमें अद्भुत स्वास्थ्य और सौंदर्य लाभ भी प्रदान करता है।
चॉकलेट में विभिन्न पोषक तत्व होते हैं, उदाहरण के लिए, यह फ्लेवोनोइड्स में समृद्ध है, प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट में से एक है, और शरीर के लिए आवश्यक खनिज जैसे मैग्नीशियम, कैल्शियम, लोहा, जस्ता, तांबा, पोटेशियम, मैंगनीज, विटामिन और उत्तेजक पदार्थ जैसे कि थियोब्रोमाइन और कैफीन।
चॉकलेट कई प्रकार की होती है जैसे कि व्हाइट चॉकलेट, और चॉकलेट जो दूध के साथ मिलती है, लेकिन उनमें से सबसे अच्छी डार्क चॉकलेट है, जो कच्चे कोको के करीब है और उपयोगी पदार्थों से भरपूर है और इसके कई फायदे हैं, सबसे महत्वपूर्ण जिनमें से हैं:
इसमें उच्च स्तर के एंटीऑक्सीडेंट होते हैं।
कैंसर को रोकने में चॉकलेट की भूमिका होती है।
चॉकलेट में हृदय के प्रदर्शन को बेहतर बनाने और थक्कों को रोकने की क्षमता होती है।
चॉकलेट रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करती है।
चॉकलेट में फोकस और मेमोरी के लिहाज से दिमाग की परफॉर्मेंस को बढ़ाने की क्षमता होती है और यह ब्रेन को स्ट्रोक से बचाने का काम करता है।
चॉकलेट में डायबिटीज से बचाने और ब्लड शुगर को कम करने की क्षमता होती है।
चॉकलेट में मूड को एडजस्ट करने और खुश रहने का जादू होता है।
चॉकलेट अवसाद का इलाज करती है और इसे रोकती है।
चॉकलेट वजन कम करने में मदद करती है।
चॉकलेट ब्लड प्रेशर को ठीक रखता है।
चॉकलेट त्वचा को पोषण देकर उसे कोमल और कोमल बनाती है।
चॉकलेट में त्वचा को कोलेजन क्षति से बचाने और झुर्रियों की उपस्थिति को रोकने की क्षमता होती है।
चॉकलेट में बालों के लिए उपयोगी और पौष्टिक तत्व होते हैं, और यह बालों को झड़ने से रोकता है।
चॉकलेट गर्भवती महिलाओं के लिए उपयोगी है क्योंकि यह समय से पहले जन्म के जोखिम को कम करती है और प्री-एक्लेमप्सिया के जोखिम को कम करती है।
चॉकलेट बच्चों के लिए उपयोगी पदार्थों का एक समृद्ध स्रोत है, जो उन्हें उनकी गतिविधि के दौरान ऊर्जा प्रदान करता है।
डार्क चॉकलेट में एक जादू होता है जो हमें खुश और स्वस्थ बना सकता है।