गर्मियों से पहले अपने अतिरिक्त वजन से कैसे छुटकारा पाएं?

गर्मियों से पहले अपने अतिरिक्त वजन से कैसे छुटकारा पाएं?

ईट दिस नॉट दैट ने गर्मी के मौसम से पहले आपके घर पर 18 खाद्य विकल्प प्रकाशित किए हैं, साथ ही साल भर उपलब्ध कुछ आजमाई हुई चीजें, जिनमें से कुछ को कच्चा, पकाकर या बेहतरीन स्वाद वाली स्मूदी में मिलाकर खाया जा सकता है। यहाँ अनुशंसित भोजन विकल्पों के स्वास्थ्य लाभ दिए गए हैं:

1. मूली
पोषक तत्वों में एक वैज्ञानिक समीक्षा के अनुसार, मूली मुक्त कणों के निर्माण को कम करने, ग्लूकोज तेज और ऊर्जा चयापचय को बढ़ावा देने और आंत में ग्लूकोज अवशोषण को कम करने की क्षमता के कारण मधुमेह को दूर करने में मदद कर सकती है।

2. खूबानी
खुबानी अन्य अधिक गंभीर डेसर्ट के लिए एक आदर्श विकल्प है। 3 ग्राम फाइबर और प्रति कप 79 कैलोरी युक्त, खुबानी पोटेशियम, विटामिन सी और विटामिन ए से भरी हुई है, जो अच्छी दृष्टि, एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली और प्रजनन स्वास्थ्य को बढ़ावा देती है। एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ और द स्मॉल चेंज डाइट के लेखक केरी गन्स कहते हैं, "यदि लक्ष्य वजन कम करना है, तो मीठा, बढ़िया स्वाद और कम कैलोरी के लिए दो खुबानी खाएं।"
3. मटर
फलियों में प्रभावशाली मात्रा में प्रोटीन होता है, लगभग 9 ग्राम प्रति कप। फाइबर के अलावा, गन्स कहते हैं, मटर विटामिन ए, बी 6, सी और के, फोलेट, राइबोफ्लेविन, थियामिन, मैग्नीशियम, पोटेशियम, फॉस्फोरस, मैंगनीज और आयरन सहित विटामिन और खनिजों की एक आहार सोने की खान है।

4. मशरूम
मशरूम विटामिन डी के उच्चतम पौधों के स्रोतों में से हैं, जो आपको एक कप में अनुशंसित दैनिक मूल्य का 23% प्रदान करते हैं। एक अध्ययन में पाया गया कि जब धावकों के समूह में विटामिन डी की सांद्रता कम थी, तो यह बढ़ी हुई सूजन का बायोमार्कर था।
5. स्ट्रॉबेरी
टोबी अमिडोर, पोषण विशेषज्ञ और ग्रीक योगर्ट किचन के लेखक बताते हैं: एक व्यावहारिक अध्ययन के नतीजे बताते हैं कि "एंथोसायनिन पेट की चर्बी को कम करने में मदद कर सकता है।" एक कप स्ट्रॉबेरी में सिर्फ 50 कैलोरी होती है, साथ ही 3 ग्राम फिलिंग फाइबर और मेटाबॉलिज्म बढ़ाने वाला विटामिन सी होता है।
6. झींगा
जबकि मछली हमेशा वजन कम करने का एक शानदार तरीका है, झींगा के लाभों को नजरअंदाज नहीं किया जा सकता है। गन्स का कहना है कि 100 ग्राम स्टीम्ड झींगा में 84 ग्राम प्रोटीन के साथ केवल 17 कैलोरी होती है। झींगा भी एंटीऑक्सीडेंट खनिज सेलेनियम का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जो हृदय को स्वस्थ रखता है। 220 ग्राम झींगा में 400 मिलीग्राम से अधिक कोलेस्ट्रॉल नहीं होता है।
7. ग्रीक योगर्ट
जब मौसम गर्म हो जाता है, तो कम चीनी वाले बेरी के साथ ग्रीक योगर्ट का एक ठंडा कटोरा एक ताज़ा सुहूर हो सकता है, जो पोटेशियम, प्रोटीन, जिंक और विटामिन बी 6 और बी 12 से भरपूर होता है।
8. साबुत गेहूं का पास्ता
गन्स का कहना है कि पालक या ग्रिल्ड झींगा के साथ एक कटोरी साबुत गेहूं का पास्ता खाने से बी विटामिन, कॉपर, सेलेनियम, मैग्नीशियम और मैंगनीज की मात्रा अधिक होती है। वे फाइबर से भी भरे हुए हैं और रक्त शर्करा और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करते हैं।
9. पके हुए आलू
एक मध्यम आकार के पके हुए आलू में लगभग 110 कैलोरी, साथ ही पोटेशियम, रक्तचाप कम करने वाले फाइबर और विटामिन बी 6 और सी होते हैं जो मस्तिष्क के कार्य को बढ़ावा देते हैं।
10. अंडे

आपके शरीर और आहार को ऊर्जा प्रदान करने के लिए प्रोटीन से भरे अंडे जैसा कुछ नहीं है। एमिडोर बताते हैं कि पर्ड्यू विश्वविद्यालय में 2015 के एक अध्ययन में पाया गया कि सलाद में अंडे जोड़ने से शरीर में कैरोटीनॉयड को अवशोषित करने की क्षमता बढ़ जाती है, जिसमें एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ प्रभाव होते हैं।
11. गुड़हल पेय
हिबिस्कस पेय की फ्लेवोनोइड सामग्री शरीर पर पानी और इलेक्ट्रोलाइट संतुलन को नियंत्रित करने वाले हार्मोन एल्डोस्टेरोन के प्रभाव का प्रतिकार करके सूजन से लड़ने में मदद करती है।
12. पालक
पालक मांसपेशियों के निर्माण प्रोटीन, संतृप्त फाइबर और विटामिन ए, सी और के में समृद्ध है। इनमें थायलाकोइड्स नामक शक्तिशाली भूख-दबाने वाले यौगिक भी होते हैं।
13. आटिचोक
एक मध्यम पके हुए आटिचोक में 10.7 ग्राम फाइबर होता है, और आधा कप आटिचोक दिल में 7 ग्राम फाइबर होता है। ये संख्याएँ आटिचोक को सबसे शक्तिशाली फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों में से एक बनाती हैं जो आपको परिपूर्णता का एहसास दिलाती हैं और वजन घटाने में योगदान करती हैं।
14. लाल सलाद
लाल लेट्यूस दुनिया के सबसे बड़े वजन घटाने वाले खाद्य पदार्थों में से एक है क्योंकि एक कप लाल लेट्यूस के पत्तों में केवल 4 कैलोरी होती है। यह विटामिन ए और के में भी समृद्ध है।
15. जलकुंभी
जलकुंभी की पत्तियां ग्रह पर सबसे अधिक पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों में से एक हैं और इसमें प्रति 2/XNUMX कप केवल XNUMX कैलोरी होती हैं।
16. पपीता
पपीता अपने पाचन एंजाइम के लिए जाना जाता है, जो आसानी से सूजन से छुटकारा पाने में मदद करता है और आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है।
17. फूलगोभी
फूलगोभी फाइबर और विटामिन सी जैसे वजन घटाने वाले पोषक तत्वों से भरपूर होती है। सिर्फ एक कप कटी हुई फूलगोभी में 320 मिलीग्राम पोटेशियम होता है, जो उच्च रक्तचाप को दूर करने और अतिरिक्त पानी और सोडियम को खत्म करके सूजन को खत्म करने में मदद कर सकता है।
18. चुकंदर
जर्नल न्यूट्रिएंट्स में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, चुकंदर के एंटीऑक्सीडेंट, एंटी-इंफ्लेमेटरी और संवहनी लाभ हृदय रोग और कैंसर को रोकने के साथ-साथ उच्च रक्तचाप, सूजन और ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने में मदद करते हैं।