Ihe oriri ndị a bụ mgbochi mkpali

Ihe oriri ndị a bụ mgbochi mkpali

Ndị ọkachamara n'ihe banyere nri na-enye ndụmọdụ mgbe niile iri ụdị nri mara mma nke nwere nnukwu nri. N'ezie, ihe oriri na-enweta agba ha site na ogige ndị na-eme dị ka antioxidants dị ka polyphenols na flavonoids, na mgbakwunye na otu n'ime agba agba agba mara banyere ya bụ carotenoids, nke bụ abụba-soluble odo, oroma ma ọ bụ ọbara ọbara pigments dị na mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri. nke na-arụ ọrụ dị ka antioxidants siri ike na ndị na-egbochi mkpali na ahụ mmadụ, dịka akụkọ nke Well+Good bipụtara.

Ọrịa obi na ọrịa kansa

Lycopene bụ ụdị carotenoid, nke na-enye ụfọdụ mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri na-acha uhie uhie na agba pink na-egbuke egbuke, dị ka tomato na anyụ. "Lycopene bụ antioxidant nke e jikọtara ya na ịkwalite ọbara mgbali elu, ahụike obi, ibelata cholesterol, na ịlụso ọrịa cancer dị iche iche ọgụ," ka ọkà mmụta nri Laura Io na-ekwu. Ọrịa obi na ọrịa kansa bụ isi ihe na-akpata ọnwụ, na itinye nri ndị nwere lycopene nwere ike ịbụ ụdị mgbochi ọrịa. Dị ka Ayo si kwuo, 21 na XNUMX milligrams nke lycopene kwa ụbọchị bụ ihe dị mma maka uru kacha mma.

Lycopene bara uru

N'oge usoro metabolic, ahụ anyị na-emepụta mkpụrụ ndụ anaghị akwụsi ike nke a na-akpọ free radicals. "Mgbe ndị a free radicals na-ewuli elu n'ime ahụ, ha nwere ike imebi cell," Ayo na-akọwa. Ya mere, site n'iri nri nwere lycopene, ọ na-enyere aka ịlụ ọgụ na-akpata free radicals ma gbochie mmebi ọzọ nke mkpụrụ ndụ ahụike," si otú a na-alụso mgbaàmà nke mbufụt na-adịghị ala ala nke metụtara ahụike na-adịte aka, dị ka ọrịa obi na ọrịa Alzheimer.

mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri

Mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri ọhụrụ, mkpọ, na nke a mịrị amị nwere ike ịbụ isi mmalite nke lycopene. "Ụzọ nhazi dị iche iche nwere ike ịkwalite bioavailability nke lycopene na nri ụfọdụ site n'ịkwatu mgbidi cell, yabụ na ọ bụrụgodị na mmadụ enweghị ike ịnweta mkpụrụ ọhụrụ, nhọrọ ndị ọzọ nwere ike inye lycopene dị elu karịa echiche," ka Ayo na-ekwu.

Nri bara ụba na lycopene

Ayo na-akwado iri abụba na-adịghị mma yana nri asatọ bụ nnukwu isi mmalite nke lycopene, maka ezigbo nnabata nke nri:

1. tomato

Tomato na ngwaahịa tomato a na-edozi bụ nnukwu isi mmalite nke lycopene, ma ọ bụ ihe ijuanya na ngwaahịa tomato a na-edozi nwere ihe dị elu nke bioavailability karịa tomato ọhụrụ. Ayo kwuru na iri gram 100 nke nhọrọ ndị a nwere ọnụọgụ lycopene ndị a:

• tomato a mịrị amị: 45.9 milligrams

Tomato puree: 21.8 milligrams

Tomato ọhụrụ: 3.0 milligrams

• Tomato mkpọ na-enye 2.7 milligrams.

2. nduku

A maara poteto dị ụtọ maka ịbụ ezigbo isi iyi nke vitamin A, eriri na akpụkpọ ahụ na-egbuke egbuke, mana ha bụkwa isi mmalite nke lycopene.

3. Mkpụrụ vaịn pink

Ọkara nke mkpụrụ osisi grepu nwere ihe dị ka otu milligram nke lycopene ma bụrụkwa nnukwu isi iyi vitamin C.

4. oroma ọbara

N'adịghị ka oroma oge niile, oroma ọbara nwere ụtọ ifuru ma ọ bụ citrus na agba gbara ọchịchịrị n'ihi ọdịnaya lycopene ha.

5. Anyụ

Watermelons nwere ọtụtụ lycopene ma ọ bụ karịa karịa tomato raw, dabere n'ụdị dị iche iche na ọnọdụ na-eto eto. Otu iko mmiri na ọkara nwere lycopene milligram itoolu ruo iri na atọ.

6. Pọpọ

Iri pọọpọ na-enye ahụ ahụ ezigbo lycopene, gbakwunyere na-ebelata afọ ntachi na afọ ntachi.

7. Agba

Otu gram 100 nke guava nwere ihe karịrị milligram ise nke lycopene, yana vitamin C, A na omega-3.

8. Ose uhie

ose na-acha uhie uhie nwere mmiri dị 92%, na mgbakwunye na vitamin C, ọ bara ụba na lycopene. Ọ na-agbanwe agbanwe ma nwee ike ịgbakwunye ya na efere ọ bụla.