ნახვამდის შოკოლადს!

ოდესმე გიფიქრიათ, რომ შოკოლადის ჭამას გისურვებდით და ის სამყაროდან მთლიანად გაქრა, შავი და მომხიბვლელი სიყვარულის მიღება შეუძლებელი გახდა, როგორ არის ეს?

ბოლო კვლევაში, ექსპერტებმა დაასკვნეს, რომ შოკოლადი გადაშენდება XNUMX წელიწადში, დედამიწაზე მომხდარი კლიმატური ცვლილებების გამო, როგორიცაა გლობალური დათბობა და სხვა ფაქტორები, რომლებიც გავლენას ახდენენ კლიმატის ტემპერატურაზე, რაც ხელს უშლის კაკაოს ხეს ბუნებრივ გარემოში ზრდას. მოთხოვნილებები, რომლებიც ერთ დღეს დაგვაკარგვინებს მის კულტივირებას.

კაკაოს ხის სამშობლო სამხრეთ ამერიკაა და ჩვენ ვხვდებით, რომ ის იზრდება ბევრ ქვეყანაში, მათ შორის კოტ-დ'ივუარსა და განაში, რომელიც აწარმოებს მსოფლიოში არსებული შოკოლადის ნახევარზე მეტს. კაკაოს ხე მიიღება თესლიდან, რომელიც გამოიყენება ემატება შოკოლადის დამზადება და ბევრი, ბევრი არომატი, რომელიც ჩვენ გვიყვარს და ვდნება, მასთან ერთად შოკოლადი არა მხოლოდ გვაძლევს თვალწარმტაცი გემოს, არამედ გვაძლევს გასაოცარ ჯანმრთელობის და ესთეტიკურ სარგებელს.

შოკოლადი შეიცავს სხვადასხვა საკვებ ნაერთებს, მაგალითად, ის მდიდარია ფლავონოიდებით, ერთ-ერთი ბუნებრივი ანტიოქსიდანტით და ორგანიზმისთვის აუცილებელი მინერალებით, როგორიცაა მაგნიუმი, კალციუმი, რკინა, თუთია, სპილენძი, კალიუმი, მანგანუმი, ვიტამინები და მასტიმულირებელი ნივთიერებები, როგორიცაა თეობრომინი და კოფეინი.

არსებობს შოკოლადის მრავალი სახეობა მასში დამატებული ნივთიერებების სიმრავლით, როგორიცაა თეთრი შოკოლადი და შოკოლადი, რომელიც შერეულია რძეში, მაგრამ საუკეთესოა შავი შოკოლადი, რომელიც ახლოს არის ნედლეულ კაკაოსთან და ითვლება მდიდარი სასარგებლო ნივთიერებებით და შეიცავს ბევრს. სარგებელი, რომელთაგან ყველაზე მნიშვნელოვანია:

შეიცავს ანტიოქსიდანტების მაღალ დონეს.

შოკოლადს აქვს როლი კიბოს პროფილაქტიკაში.

შოკოლადს აქვს უნარი გააუმჯობესოს გულის მუშაობა და თავიდან აიცილოს თრომბები.

შოკოლადი ამცირებს ქოლესტერინის დონეს სისხლში.

შოკოლადს აქვს უნარი გაზარდოს ტვინის მუშაობა ფოკუსის და მეხსიერების თვალსაზრისით და მუშაობს ტვინის ინსულტისგან დაცვაზე.

შოკოლადს აქვს უნარი დაიცვას დიაბეტი და შეამციროს სისხლში შაქარი.

შოკოლადს აქვს მაგია განწყობისა და ბედნიერების განცდაში.

შოკოლადი მკურნალობს დეპრესიას და ხელს უშლის მას.

შოკოლადი ხელს უწყობს წონის დაკლებას.

შოკოლადი ინარჩუნებს არტერიულ წნევას.

შოკოლადი კვებავს კანს და ანიჭებს მას რბილს და ელასტიურს.

შოკოლადს აქვს უნარი დაიცვას კანი კოლაგენის დაზიანებისგან და თავიდან აიცილოს ნაოჭების გაჩენა.

შოკოლადი შეიცავს სასარგებლო და მკვებავ ნივთიერებებს თმისთვის და ხელს უშლის თმის ცვენას.

შოკოლადი სასარგებლოა ორსულებისთვის, რადგან ამცირებს ნაადრევი მშობიარობის რისკს და ამცირებს პრეეკლამფსიის რისკს.

შოკოლადი არის სასარგებლო ნივთიერებების მდიდარი წყარო ბავშვებისთვის, რომლებიც მათ ენერგიით აწვდიან აქტივობის დროს.

შავ შოკოლადს აქვს ჯადოქრობა, რომელიც ერთ ლუკმას მოითხოვს, რაც შეიძლება გაგვახაროს და ჯანმრთელად გაგვახაროს.