អាហារ១០មុខដែលប្រឆាំង និងការពារភាពជ្រីវជ្រួញ
អាហាររបស់អ្នកក៏មានចំណែកដ៏ល្អបំផុតក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងភាពជ្រីវជ្រួញដែរ ដូច្នេះតើអ្នកដឹងទេថា គ្រាន់តែមានអាហារដែលជួយពន្លឿនភាពជ្រីវជ្រួញ ក៏មានអាហារដែលការពារមិនអោយកើតដែរ តោះតាមដានទាំងអស់គ្នា តើអាហារណាដែលពន្យាភាពចាស់?
ប៉េងប៉ោះ
ប៉េងប៉ោះសម្បូរទៅដោយសារធាតុផ្សំដែលជួយបង្កើនសម្រស់ស្បែក។ សារធាតុ Lycopene ដែលផ្តល់ឱ្យផ្លែឈើនេះមានពណ៌ក្រហម គឺជាសមាសធាតុដ៏សំខាន់បំផុតដែលមានប្រយោជន៍ដល់ស្បែក ដោយសារវារួមចំណែកក្នុងការព្យាបាលមុន ។ ផ្លែប៉េងប៉ោះក៏សម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលការពារស្បែកពីរ៉ាឌីកាល់សេរី និងពន្លឺព្រះអាទិត្យ ដូច្នេះវារក្សាភាពក្មេងជាងវ័យ។
ផ្លែប៊ឺរីនិងផ្លែឈើក្រហម
វិទ្យាសាស្រ្តអាហារូបត្ថម្ភសរសើរលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៃផ្លែប៊ឺរី និងផ្លែស្ត្របឺរី ដូច្នេះប្រសិទ្ធភាពរបស់វាក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងរ៉ាឌីកាល់សេរីដែលបណ្តាលឱ្យខូចខាតកោសិកា និងភាពចាស់មុនអាយុ។ អ្នកជំនាញផ្នែកថែរក្សាស្បែកសង្កត់ធ្ងន់លើតម្រូវការក្នុងការបញ្ចូលផ្លែឈើនេះទៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់យើង ដើម្បីរក្សាស្បែកក្មេង និងការពារវាពីការយារធ្លាក់ និងស្នាមជ្រួញឱ្យបានយូរតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។
អង្ករទាំងមូល
ដឹងទេថាអង្ករមួយចាន និងក្រែមផ្តល់សំណើមមានអ្វីដូចគ្នា? វាគឺជា “សេរ៉ាមិច” ដែលរក្សាសំណើមស្បែក ដែលមានន័យថា ការទទួលទានអង្ករទាំងមូលមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការធានានូវតម្រូវការជាតិទឹករបស់ស្បែក។
សត្វឃីវី
ផ្លែគីវីមានផ្ទុកនូវវីតាមីន C ខ្ពស់ ដែលជួយជំរុញសុខភាព និងមានប្រយោជន៍ក្នុងការរក្សា Collagen នៅក្នុងស្បែក។ ដូច្នេះហើយ ការទទួលទានផ្លែគីវី រួមចំណែកក្នុងការរក្សាភាពរឹងមាំនៃស្បែក និងការពារវាពីភាពជ្រីវជ្រួញមុនអាយុ។
زيتالزيتون
ប្រេងអូលីវគឺជាសម្ព័ន្ធមិត្តដ៏ល្អក្នុងការប្រឆាំងនឹងស្បែកស្ងួត ព្រោះវាសម្បូរទៅដោយអាស៊ីតលីណូឡេក ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាសារធាតុខ្លាញ់ដែលការពារការហួតទឹកក្នុងស្បែក ហើយដូច្នេះវាការពារមិនឱ្យស្ងួត។
ការ៉ុត
ការ៉ុតសម្បូរទៅដោយសារធាតុ Beta-carotene ដែលអនុញ្ញាតឱ្យរាងកាយរបស់យើងផលិតវីតាមីន A ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "វីតាមីននៃភាពស្រស់ស្រាយ" ដោយសារតែសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការផ្តល់ភាពរស់រវើក និងភ្លឺថ្លាដល់ស្បែករបស់យើង។
ជម្រើស
នៅពេលដែលស្បែកស្ងួតខ្លាំង មានន័យថាវាខ្វះជាតិសំណើម ឬជាតិខ្លាញ់ដែលមានប្រយោជន៍។ ការទទួលទានត្រសក់ជួយក្នុងការធានានូវតម្រូវការជាតិទឹករបស់ស្បែកព្រោះវាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាបន្លែដែលមានជាងគេបំផុតជាមួយនឹងទឹក 95% ដែលវាត្រូវបានធ្វើពី។
ផ្លែក្រូច
ផ្លែក្រូចឆ្មារសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C ដែលផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនសម្រាប់ស្បែក វាជួយដល់ការផលិតកូឡាជែន ដែលបង្កើនភាពតឹងណែន និងទន់រលោងនៃស្បែក និងការពារភាពយារធ្លាក់ ហើយវាក៏ជួយជំរុញដល់ដំណើរការមីក្រូនៃស្បែកផងដែរ។ ដែលជួយធ្វើឱ្យពណ៌របស់វារស់ឡើងវិញ និងផ្តល់ឱ្យវានូវរូបរាងដែលមានសុខភាពល្អ។
الشايالأخضر
ការទទួលទានតែបៃតងរួមចំណែកក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការកើតមុន ព្រោះវាជួយកាត់បន្ថយការផលិតអរម៉ូនដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះរូបរាងនៃមុន។ វាសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលការពារស្បែករបស់យើងពីភាពចាស់មុនអាយុ។
ត្រីខ្លាញ់
ការទទួលទានត្រីដែលមានជាតិខ្លាញ់ដូចជា ត្រីធូណា ត្រីសាឌីន ត្រីសាម៉ុង និងត្រីម៉ាកែល ជាប្រចាំគឺមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ស្បែក។ ការទទួលទានត្រីទាំងនេះរួមចំណែកដល់ការធានានូវតម្រូវការរបស់យើងសម្រាប់អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ដែលពន្យារការលេចចេញនូវភាពជ្រីវជ្រួញ និងជំរុញការបង្កើតឡើងវិញនៃស្បែកដោយធ្វើឱ្យការផលិតកូឡាជែនសកម្ម ដែលរក្សាភាពក្មេងជាងវ័យរបស់វាឱ្យបានយូរតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។