लोह स्मृती साठी, हे पदार्थ खा आणि ते टाळा

स्मृती मजबूत करण्यासाठी सर्वोत्तम पदार्थ

मेंदूच्या पेशींना हानिकारक मुक्त रॅडिकल्सपासून वाचवण्यासाठी मानवी शरीराला अँटिऑक्सिडंट्सची गरज असते, असे भारतातील दयानंद मेडिकल कॉलेज आणि लुधियाना हॉस्पिटलमधील सहाय्यक पोषणतज्ञ आरुषी गुप्ता म्हणतात. ओमेगा -3 फॅटी ऍसिडस्, फ्लेव्होनॉइड्स आणि व्हिटॅमिन ई सारखे महत्त्वाचे पोषक मेंदूच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर आहेत, त्यामुळे स्मरणशक्ती मजबूत करण्यासाठी तुम्ही खालील गोष्टी खाऊ शकता:

अंडी

व्हिटॅमिन डीच्या कमतरतेमुळे संज्ञानात्मक कौशल्ये खराब होऊ शकतात, म्हणून व्हिटॅमिन डी समृद्ध अंडी खाण्याने ती पातळी राखणे महत्त्वाचे आहे. मेंदूला अनुकूल पोषक तत्वे अंड्यातील पिवळ बलकमध्ये देखील आढळतात, म्हणून तुम्ही अंड्यातील पिवळ बलक खाण्याची खात्री करा, विशेषत: नाश्त्यात. .

कॅमोमाइल चहा

कॅमोमाइल चहा संज्ञानात्मक कार्य आणि खराब झोप सुधारू शकतो. हे तणाव कमी करू शकते आणि एकाग्रता आणि स्मरणशक्ती वाढवू शकते. मेंदूच्या आरोग्यासाठी आणि उर्जेसाठी हा सर्वोत्तम चहा आहे.

बदाम

बदाम मानवांमध्ये स्मरणशक्ती सुधारण्यासाठी त्यांच्या अद्वितीय फायद्यासाठी ओळखले जातात. मेंदूच्या कार्यासाठी बदामाचे महत्त्व व्हिटॅमिन ईच्या समृद्धतेमुळे आहे.

avocado

एवोकॅडो हे निरोगी असंतृप्त चरबीचे सर्वात महत्वाचे स्त्रोत आहेत जे मेंदूच्या कार्यास समर्थन देतात. हे रक्तदाब कमी करण्यास मदत करते, अशा प्रकारे संज्ञानात्मक नुकसान टाळते. एवोकॅडोमध्ये इतर अनेक आवश्यक पोषक घटक असतात जे मेंदू आणि सामान्य आरोग्यासाठी महत्त्वाचे असतात.

हळद

संशोधनानुसार, हळदीमध्ये आढळणारे क्युरक्यूमिन हे कम्पाऊंड प्रौढांमध्ये स्मरणशक्ती आणि मूड सुधारण्यास मदत करते. हळदीबरोबरच अक्रोड, लसूण आणि ग्रीन टी यांचाही आहारात समावेश केला जाऊ शकतो.

स्मरणशक्तीवर परिणाम करणारे पदार्थ

डॉ. आरुषी म्हणतात की असे काही खाद्यपदार्थ आणि पेये आहेत जी स्मृती, लक्ष केंद्रित करण्याची उच्च क्षमता आणि एकूण मेंदूच्या आरोग्यासाठी योग्य पर्याय नाहीत, खालीलप्रमाणे:

साखरयुक्त पेये

प्रक्रिया केलेल्या खाद्यपदार्थांच्या प्रभावाप्रमाणेच, साखरयुक्त पेये आवश्यक पोषक आणि फायदेशीर कॅलरी प्रदान केल्याशिवाय वजन वाढवू शकतात. जास्त साखर स्मरणशक्ती आणि मेंदूची कार्ये खराब करू शकते. खरं तर, साखरयुक्त पेये अल्झायमर रोग आणि स्मृतिभ्रंश यांच्याशी देखील जोडलेले आहेत. स्मरणशक्ती मजबूत करण्यासाठी आणि मेंदूचे आरोग्य राखण्यासाठी सोडा, एनर्जी ड्रिंक्स आणि फळांचे रस यांसारखे साखरेचे पेय टाळावे.

प्रक्रिया केलेले अन्नपदार्थ

बटाट्याच्या चिप्स, काही प्रकारचे मांस आणि कँडी यासह अनेक प्रक्रिया केलेले पदार्थ, शरीराला फायदा न होता पोट भरणारे आणि त्याच्या अवयवांना हानी पोहोचवणारे हानिकारक खाद्यपदार्थ म्हणून सूचीबद्ध केले जावे. जास्त प्रमाणात प्रक्रिया केलेले पदार्थ खाल्ल्याने वजन वाढू शकते तसेच मेंदूच्या ऊतींचे नुकसान होऊ शकते. त्यामुळे स्मरणशक्तीचे नुकसान टाळण्यासाठी शक्य तितके कमी प्रक्रिया केलेले पदार्थ खाण्याचा सल्ला तज्ञ देतात.

सोया सॉस

सुशीसोबत फक्त एक चमचा सोया सॉस खाणे ही चिंतेची बाब असू शकत नाही, परंतु दररोज मोठ्या प्रमाणात खाल्ल्याने शरीराच्या एकूण आरोग्याला फायदा होत नाही आणि विशेषत: मेंदूच्या कार्यक्षमतेवर परिणाम होतो, त्यामुळे दीर्घकालीन स्मरणशक्ती आणि एकाग्रता बिघडते.

मीठ

आंतरराष्ट्रीय स्तरावर शिफारस केलेल्या प्रमाणात मीठ वापरण्याची शिफारस केली जाते आणि ते जास्त नसावे कारण ते स्मरणशक्तीचे शत्रू आहे. एका वैज्ञानिक अभ्यासानुसार, असे दिसून आले आहे की सोया सॉस सारखे मीठ आणि सोडियमयुक्त भरपूर पदार्थ खाल्ल्याने मेंदूतील रक्तप्रवाहात अडथळा निर्माण होतो, कौशल्य आणि स्मरणशक्तीवर परिणाम होतो. मोठ्या प्रमाणात मीठ खाल्ल्याने इलेक्ट्रोलाइट असंतुलन आणि निर्जलीकरण देखील होऊ शकते, जे मेंदूच्या अनेक कार्यांसाठी फायदेशीर नाही.

आईसक्रीम

अनेक अभ्यासांनुसार, हे सिद्ध झाले आहे की संतृप्त चरबी आणि साखरेचे प्रमाण जास्त असलेले पदार्थ संज्ञानात्मक कौशल्ये आणि शाब्दिक स्मरणशक्तीवर नकारात्मक परिणाम करतात. वेळोवेळी आइस्क्रीमचा आनंद घेणे चांगले असले तरी, तज्ञ ताज्या फळांचे तुकडे असलेले ग्रीक दही, शक्यतो स्ट्रॉबेरी, द्राक्षे किंवा रास्पबेरीसारखे निरुपद्रवी पर्याय निवडण्याचा सल्ला देतात, कारण ते आरोग्यासाठी आणि आरोग्यासाठी फायदेशीर असतात.

इतर विषय: 

ब्रेकअपमधून परतल्यानंतर तुम्ही तुमच्या प्रियकराशी कसे वागता?

http://عادات وتقاليد شعوب العالم في الزواج